Şekerciliğe 1938 yılında Denizli Babadağ' da başlayan Mehmet Tevfik Helvacı ve oğlu Şerif Helvacı, bugünlere kadar uzanan bir geleneğin ilk adımlarını atmışlardır.
Bugün 12 ilde 35 şube ve 160 personel ile faaliyet gösteren Hacı Şerif, meşhur dondurmalı irmik helvası, el yapımı lokum ve şekerlemeler, special çikolatalar, kişiye özel bebek çikolataları ve geleneksel lezzetleri ile her geçen gün daha da büyümektedir.Bursa' da 2 şube ile faaliyet gösteren Hacı Şerif Bursa, tarihi Koza Han içerisinde ve Nilüfer Görükle' de Trio Öğrenci Yaşam Merkezi içerisinde yer almaktadır.