SÖKE UN

Söke, değirmencilik sektöründeki yaklaşık 60 yıllık uzmanlığı ve deneyimiyle üretimde yüksek kaliteyi her zaman odak noktası olarak benimseyen, çevreye ve insana saygı ve güven anlayışıyla hareket eden, dünya standartlarında teknoloji yatırımları ve profesyonellerin ve tüketicilerin ihtiyaçlarına uygun ürün çeşitliliği ile bugün Türkiye'nin önde gelen ve yenilikçi un markası konumundadır.

Tarihte Söke:
1963: Söke, İsviçreli Bühler makineleri ve teknolojisi kullanarak kurduğu 60 ton kapasiteli ilk değirmeniyle Söke'de üretime başladı ve adını bu değirmenden aldı.

1982: Toplam günlük kapasiteyi 440 tona çıkaran ikinci değirmenini kurdu. Aynı yıl, Türkiye'nin ilk endüstriyel paketleme hattı yatırımını gerçekleştirerek fırıncılardan evlere kadar geniş bir kitleye ulaşmaya başladı.

1993: Genel üretimde otomasyona geçerek üretim kapasitesini günde 560 tona çıkardı ve %100 kapasite kullanımıyla Türkiye'nin önde gelen beş un fabrikasından biri oldu.

2017: Buğday unu yanında farklı tahıl çeşitlerini de tam tane olarak öğütebilen günlük 60 ton kapasiteli yeni bir değirmen kurdu. Bu sayede farklı tahıl unlarını profesyonellerin ve tüketicilerin beğenisine sundu.

2018: Ankara'da büyük bir yatırım gerçekleştirdi. İç Anadolu Bölgesi'nin en kaliteli buğdaylarının işlendiği Ankara Fabrikası ile üretim kapasitesini üçe katlayarak günlük 1400 ton kapasiteye ulaştı. Bu yatırımıyla ürünlerini daha fazla profesyonele ve tüketiciye ulaştırma imkanı elde etti.

2022: Türkiye'nin lider ve yenilikçi un markası olan Söke, profesyonellerin ve tüketicilerin ihtiyaçlarına uygun ürün çeşitliliğiyle tanınan Ulusoy Un'un bir parçası oldu. Bu birliktelikle daha güçlü bir yapıya kavuşan Söke, sektörün öncüsü ve küresel dünyanın bir parçası olma hedefiyle yoluna devam etmektedir.

Bugün, profesyonellerin ve tüketicilerin ihtiyaçlarına uygun olarak ürettiği farklı un çeşitleriyle Söke, gururla sektörünün öncüsü olan, Türkiye'nin her yerinde becerikli ve deneyimli eller tarafından tercih edilen bir markadır. Çünkü 60 yıldır lezzetin hamurunda Söke var.