Sıcak Şefi Maaşları ve Kazanç Haritası. Sıcak Şefi Maaşı bilgisine 2026 Kazanç Haritası ile ulaşın

2026'de Sıcak Şefi olarak çalışan kişinin maaşı deneyim süresi, firma, yapılan işin kapsamı gibi birçok kritere göre değişiklik göstermektedir. 2026 yılında Sıcak Şefi en düşük 38.500 TL alırken, en yüksek 98.500 TL maaş alıyor. Sıcak Şefi maaşı ortalama 56.400 TL'dir.

En Düşük Maaş

38.500 TL

En Düşük Sıcak Şefi Maaşı

Ortalama Maaş

56.400 TL

Ortalama Sıcak Şefi Maaşı

En Yüksek Maaş

98.500 TL

En Yüksek Sıcak Şefi Maaşı

38.500₺ 56.400₺ 98.500₺

Sıcak Şefi Kazanç Haritası ^Yeni

Türkiye'de ilk olarak eleman.net tarafından hazırlanan "Kazanç Haritası" ile Sıcak Şefi olarak çalışan bir kişinin ücret haritasını çıkarttık. Garson için hazırladığımız kazanç haritasıyla maaş, maaş beklentisi, fazla mesai, tazminat, yıllık izin ücreti ve işsizlik maaşı olmak üzere baştan sona bilgi edinin.

Sıcak Şefi Maaşları

eleman.net'in 2026 verilerine göre, Sıcak Şefi aylık ortalama 56.400 TL maaş alıyor. Sıcak Şefi, 2026 yılında en düşük 38.500 TL alırken, en yüksek 98.500 TL maaş alıyor. Önceki yıllara baktığımızda Sıcak Şefi, 2025 yılında ortalama 41.500 TL maaş alıyordu.

Yıl	En Düşük Maaş	Ortalama Maaş	En Yüksek Maaş
2026	38.500₺	56.400₺	98.500₺
2025	30.400₺	41.500₺	64.000₺
2024	26.000₺	36.600₺	57.100₺
2023-2	18.600₺	27.300₺	43.300₺
2023	14.500₺	21.780₺	35.000₺
2022-2	8.400₺	13.464₺	22.200₺
2022	6.500₺	10.340₺	17.000₺

* Sıcak Şefi maaşı 2026, maaş zammı ve maaş geçmişi tablosu

Deneyime Göre Sıcak Şefi Maaşları

eleman.net'in 2026 verilerine göre; Sıcak Şefi mesleği deneyime göre ortalama 0 - 1 Yıl için 42.200₺, 2 - 4 Yıl için 52.300₺, 5 - 9 Yıl için 58.800₺, 10 Yıl + için 61.100₺, maaş almaktadır.

Deneyim Süresi	En Düşük Maaş	Ortalama Maaş	En Yüksek Maaş
0 - 1 Yıl	29.300₺	42.200 ₺	71.800₺
2 - 4 Yıl	35.700₺	52.300 ₺	91.100₺
5 - 9 Yıl	40.100₺	58.800 ₺	93.700₺
10 Yıl +	41.800₺	61.100 ₺	98.500₺

Sıcak Şefi İçin Maaş Beklentisi ^Yeni

eleman.net'in 2026 verilerine göre; Sıcak Şefi mesleği için deneyime göre ortalama maaş beklentileri şu şekildedir; 0 - 1 Yıl için 58.300₺, 2 - 4 Yıl için 72.700₺, 5 - 9 Yıl için 81.500₺, 10 Yıl + için 85.000₺, maaş beklentisi bulunmaktadır.

Deneyim Süresi	En Düşük Maaş Beklentisi	Ortalama Maaş Beklentisi	En Yüksek Maaş Beklentisi
0 - 1 Yıl	39.100₺	58.300 ₺	102.100₺
2 - 4 Yıl	49.600₺	72.700 ₺	128.600₺
5 - 9 Yıl	55.500₺	81.500 ₺	133.100₺
10 Yıl +	59.000₺	85.000 ₺	138.400₺

Sana en uygun Sıcak Şefi iş ilanlarına başvurmak için özgeçmişini oluştur.

Hemen Özgeçmiş Oluştur

Sıcak Şefi İçin Fazla Mesai Hesaplama ^Yeni

eleman.net'in 2026 yılı güncel verilerine göre; aylık ortalama maaşı 56.400 TL olan Sıcak Şefi için günlük çalışma ücreti 1.880 TL'ye, saatlik çalışma ücreti ise yaklaşık 251 TL'ye denk gelmektedir. Sıcak Şefi fazla mesai hesaplaması aşağıdaki gibidir.

Çalışma Süresi	Normal Mesai Günleri	Hafta ve Resmi Tatil Günleri
1 Saat	376₺ + Aylık Maaş	1.880₺ + Aylık Maaş
3 Saat	1.128₺ + Aylık Maaş	1.880₺ + Aylık Maaş
1 Gün	-	1.880₺ + Aylık Maaş

Kendi Maaşınla Mesai Ücretini Hesapla

Mesai Ücreti Hesaplama Kriterleri

Normal Fazla Mesai: Haftalık yasal süreyi aşan çalışmalar, normal saatlik ücretin %50 artırılmasıyla (1,5 katı) ücretlendirilir.
Hafta ve Resmi Tatil Mesaisi: Yapılan çalışmalar, normal günlük yevmiyenin tam 2 katı olarak ücretlendirilir. Tatillerde 1 saat dahi çalışılmış olsa, tam gün çalışılmış olarak kabul edilir.

Sıcak Şefi İçin Tazminat Hesaplama ^Yeni

eleman.net'in 2026 güncel verilerine göre; Sıcak Şefi olarak 56.400 TL'ye çalışan birinin kıdem ve ihbar tazminatı bilgilerini aşağıdaki tablodan inceleyebilirsiniz.

Çalışma Süresi	İhbar Tazminatı	Kıdem Tazminatı	Toplam Tazminat
4 Ay	28.487₺	0₺	28.487₺
6 Ay	56.975₺	0₺	56.975₺
1 Yıl	56.975₺	64.669₺	121.644₺
2 Yıl	85.356₺	129.125₺	214.480₺
3 Yıl	113.737₺	195.023₺	308.760₺
4 Yıl	113.737₺	259.972₺	373.709₺
5 Yıl	113.737₺	324.920₺	438.656₺
10 Yıl	113.737₺	649.840₺	763.576₺

Kendi Maaşınla Kıdem Tazminatı Hesapla

Kıdem tazminatı hakkı kazanmak için aynı işyerinde en az 1 tam yıl çalışmak gerekir.
Her tam çalışma yılı için 1 aylık brüt ücret tutarında kıdem tazminatı ödenir.
İhbar tazminatı çalışma süresine göre değişir: 6 aydan az 2 hafta, 6 ay–1,5 yıl 4 hafta, 1,5–3 yıl 6 hafta, 3 yıldan fazla 8 hafta ücret tutarında ödenir.

Sıcak Şefi İçin Yıllık İzin Ücreti Hesaplama ^Yeni

Ortalama maaşı 56.400 TL olan ve Sıcak Şefi olarak çalışan birinin, işten ayrıldığında içeride kalan yıllık izinleri aşağıdaki şekilde ücrete çevrilir.

1 Gün

1.880₺

14 Gün

26.320₺

20 Gün

37.600₺

26 Gün

48.880₺

Kendi Maaşınla Yıllık İzin Ücreti Hesapla

Kazanım Şartı: Yıllık izin hakkı elde edebilmek için aynı işverene bağlı olarak deneme süresi dahil en az 1 tam yıl çalışmış olmak zorunludur.
Ödeme Koşulu: Kullanılmayan yıllık izinler, ancak iş sözleşmesi sona erdiğinde (istifa veya işten çıkarılma fark etmeksizin) nakit ücrete dönüşür. Çalışırken izin hakkından feragat edilip parası talep edilemez.
Zaman Aşımı Süresi: Yıllık izin ücreti alacaklarında yasal zaman aşımı süresi iş sözleşmesinin bittiği tarihten itibaren 5 yıldır.

Sıcak Şefi İşsizlik Maaşı ve Süreleri ^Yeni

56.400 TL ücretle çalışan bir Sıcak Şefi işten çıkarıldığı durumda, hak edeceği işsizlik maaşı tutarı ve süresi SGK prim gün sayısına göre aşağıdaki gibidir.

600 Günden Az Prim Hak Yok

0₺ ( Aylık ) İşsizlik maaşı bağlanmaz

600 - 899 Gün Arası Prim 6 Ay Süreyle

22.560₺ ( Aylık ) Normal Tutardan Ödenir

900 - 1079 Gün Arası Prim 8 Ay Süreyle

22.560₺ ( Aylık ) Normal Tutardan Ödenir

1080 Gün ve Üzeri Prim 10 Ay Süreyle

22.560₺ ( Aylık ) Normal Tutardan Ödenir

İşsizlik Maaşını ve Sürelerini Hesapla

İşsizlik Maaşı Tavanı: Çalışanın kendi maaşı ne kadar yüksek olursa olsun, alabileceği aylık işsizlik ödeneği o dönem geçerli olan brüt asgari ücretin %80'ini geçemez.

Sıcak Şefi işleri seni bekliyor. Fırsatları kaçırma, hemen kaydol ve CV'ni oluştur.

Hemen Özgeçmiş Oluştur

Şehirlere Göre Sıcak Şefi Maaşları

eleman.net'in 2026 verilerine göre; Sıcak Şefi 2026 yılı itibariyle aylık ortalama 56.400 TL maaş alıyor. Sıcak Şefi mesleği şehirlere göre ortalama İstanbul için 58.900₺ , Ankara için 58.500₺ , İzmir için 58.800₺ , Kocaeli için 58.300₺ , Bursa için 58.200₺ , Sakarya için 58.100₺ , maaş almaktadır.

İstanbul

Ortalama

58.900₺

Ankara

Ortalama

58.500₺

İzmir

Ortalama

58.800₺

Kocaeli

Ortalama

58.300₺

Bursa

Ortalama

58.200₺

Sakarya

Ortalama

58.100₺

Sıcak Şefi Maaş Grafiği

Sıcak Şefi maaşlarının yıllara göre grafiğini inceleyebilirsiniz.

*Sıcak Şefi maaşı, iş arayanların özgeçmişlerindeki paylaştığı maaş bilgileri, işverenlerin iş ilanlarında belirttikleri maaş tutarlarına göre hesaplanmaktadır.

Restoran, Yönetici Bölümü Meslekleri

Tatlıcı

Maaşlar Nedir? İş İlanları

Puantör

Maaşlar Nedir? İş İlanları

Cağ Kebap Ustası

Maaşlar Nedir? İş İlanları

Mutfak Sorumlusu

Maaşlar Nedir? İş İlanları

Bulaşıkçı

Maaşlar Nedir? İş İlanları

Soğuk Şefi

Maaşlar Nedir? İş İlanları

Kahvaltı Şefi

Maaşlar Nedir? İş İlanları

Restoran Sorumlusu

Maaşlar Nedir? İş İlanları

Tüm Restoran Meslekleri

Tüm Yönetici Meslekleri

Sıcak Şefi Maaşları Hakkında Merak Edilenler

Sıcak Şefi aylık ortalama ne kadar maaş alıyor?

Eleman.net verilerine göre; Sıcak Şefi maaşı ortalama 56.400 TL'dir. Deneyim süresi, çalışılan firma gibi faktörler maaş miktarında değişikliklere neden olabilir. Sıcak Şefi olarak ne kadar maaş alabileceğinizi eleman.net'in Deneyime Göre Sıcak Şefi Maaşları ve Şehirlere Göre Sıcak Şefi Maaşları tablosundan görebilirsiniz.

Sıcak Şefi en az ne kadar maaş alır?

Eleman.net verilerine göre; deneyim seviyesi en düşük Sıcak Şefi, 38.500 TL maaş almaktadır. Deneyim süresi arttıkça Sıcak Şefi maaşı 98.500 TL'ye kadar yükselir. Deneyim süresine göre ne kadar maaş alabileceğinizi eleman.net'in Deneyime Göre Sıcak Şefi Maaşları tablosundan inceleyebilirsiniz.

Deneyimli Sıcak Şefi maaşı ne kadar?

Deneyimli Sıcak Şefi maaşları çalışılan şehre, firmaya ve çalışanın deneyim süresine göre değişiklik göstermektedir. Eleman.net verilerine göre; ülkemizde 5 - 9 yıl ve 10+ yıl üzeri deneyim süresine sahip Sıcak Şefi, deneyimli kabul edilebilir. 5 - 9 yıl arası kıdeme sahip Sıcak Şefi maaşı ortalama 81.500 TL'dir. En yüksek kıdemli Sıcak Şefi maaşı ise ortalama 85.000 TL'dir.

Sıcak Şefi maaşlarına ne kadar zam yapıldı? Yeni dönemde Sıcak Şefi maaşları ne kadar olacak?

Eleman.net verilerine göre; Sıcak Şefi maaşları ortalama 56.400 TL civarındadır. Önceki dönem 41.500 TL civarındaydı. Son iki dönem ortalamasına göre, Yeni dönemde %25 oranında zam alabilir.

eleman.net'te her gün güncel Sıcak Şefi ilanları yayınlanıyor. Sıcak Şefi olarak işe başlamak için özgeçmiş oluştur ve sana en uygun ilanlara başvur.

Hemen Özgeçmiş Oluştur

Sıcak Şefi olarak iş arayanlara ulaşmak için hemen firma girişi yapabilir ve iş ilanı yayınlayabilirsiniz.

İş İlanı Yayınla