1998 yılında “Toplu Yemek, Catering ve Organizasyon Hizmetleri” sunan bir firma olarak faaliyetine başlayan Gökaş Yemek, hazır yemek sektöründe sürekli gelişen bir profil çizmeye devam etmektedir. Bu büyüyen ve gelişen bir ekipte yer almak isteyen, aynı zamanda bilgisine ve tecrübesine güvenen ekip arkadaşlarını aramızda görmek istiyoruz.
ARANAN NİTELİKLER
• Gece vardiyasında çalışabilecek,
• Esenyurt ve civarında ikamet eden,
• İletişim yeteneği kuvvetli, sorumluluk sahibi, titiz, dikkatli ve detaylara önem veren,
• En az 2-3 bin kişilik yemek üretimi tecrübesi olan.
İŞ TANIMI
• Yemeğin hazırlanmasında Vardiya Aşçıbaşısının ve aşçının verdiği görevleri eksiksiz yapmak,
• Günlük menüdeki servise sunulacak yemeklerin yeterli miktarda, istenilen kalitede ve zamanında hazırlanmasını sağlamak,
• Hatasız yemek üretimi için belirlenen kuralları uygulamak,
• Hijyen ve sanitasyon sürekliliği için konulan kurallara uymak,
• Kullanma süresi geçmiş veya bozulmuş gıdaları Vardiya Aşçıbaşısına bildirmek,
• Yemekhanedeki alet ve ekipmanları kullanma talimatlarına uygun olarak kullanmak, kontrol, bakım ve temizliğini yapmak, korunmalarını sağlamak,
• Çalışma alanlarının temiz ve düzenli olmasını sağlamak,
400 Bin firma ve 20 Bin aktif iş ilanı ile her sektörden iş ilanı Eleman.net'te. Hemen özgeçmişinizi oluşturun, ilanları inceleyin, başvurunuzu yapın ve aradığınız işe ulaşın.