Aşçı Yardımcısı

Almo Petrol

Firmamızın kendi mutfağında, günlük yaklaşık 100 kişilik personel yemeğinin hazırlanması süreçlerinde aşçımıza destek olacak deneyimli Aşçı Yardımcısı arayışımız bulunmaktadır.


-İş Tanımı:

Günlük yaklaşık 100 kişilik öğle yemeğinin hazırlık ve pişirme süreçlerinde aşçımıza destek olmak,

Mesai yapılan günlerde personel için hazırlanacak akşam yemeğinin hazırlık ve pişirme süreçlerinde görev almak,

Sebze, et, bakliyat ve diğer ürünlerin yemek hazırlığına uygun şekilde ayıklama, doğrama ve hazırlık işlemlerini yapmak,

Aşçının yönlendirmeleri doğrultusunda yemek hazırlıklarına destek olmak,

Yemeklerin hazırlanması ve servis süreçlerinde mutfak ekibiyle koordineli çalışmak,

Mutfak temizliği ve düzeninin sağlanmasına destek olmak,

Kullanılan mutfak ekipmanlarının temizliğini ve düzenini sağlamak,

Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışmak.


-Aranan Nitelikler

30–45 yaş aralığında,

Aşçı yardımcılığı konusunda deneyimli,

Tercihen toplu yemek, fabrika, şirket veya personel mutfağı deneyimi bulunan,

Türk mutfağı ve ev yemekleri konusunda bilgi ve deneyim sahibi,

Yemek hazırlık süreçlerine hakim,

Hijyen ve temizlik kurallarına önem veren,

Düzenli, titiz ve sorumluluk sahibi,

Ekip çalışmasına uyumlu,

Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek,

Gerektiğinde mesaiye kalabilecek,

Uzun süreli çalışmayı hedefleyen adayların başvurularını bekliyoruz.


-Çalışma Düzeni:

Yemeklerin tüm hazırlık ve pişirme süreçleri firmamızın kendi mutfağında gerçekleştirilmektedir.

Vardiya sistemi bulunmamaktadır. Normal çalışma saatlerine ek olarak, ihtiyaç olması halinde belirsiz gün ve saatlerde mesai yapılmaktadır. Mesai yapılan günlerde personel için ayrıca akşam yemeği hazırlanmaktadır.


-Çalışma Koşulları:

Çalışma saatleri: Hafta içi 08:30 – 18:00

Cumartesi, pazar, resmi tatiller ve bayramlarda çalışma yoktur.

Avcılar, Sefaköy ve Beylikdüzü güzergâhlarına servis imkânı bulunmaktadır.

Başvurularınızı bekliyoruz.