Bulaşıkhane Şefi (Steward Chef)

Uranus Hotel

İstanbul Avrupa yakasında, NH Niziplioğlu Holding bünyesinde faaliyet gösteren Uranus İstanbul Topkapı Hotel, Tarihi Yarımada'nın en güzel ve ihtişamlı yerlerinden birinde misafirlerini ağırlıyor.

URANUS İSTANBUL TOPKAPI HOTEL, İstanbul Topkapı'daki nezih atmosferinde konuklarını karşılamak ve kusursuz bir müşteri deneyimi sunmak üzere, misafir odaklı hizmet anlayışımızı benimseyecek deneyimli Bulaşıkhane Şefi (Steward Chef) aramaktadır. Misafirlerimize unutulmaz bir konaklama deneyimi sunmak için ekibimizin bir parçası olun.

Sorumluluklar:

-Yiyecek İçecek bölümü ve mutfak alanlarında tüm ekipmanların temizlik ve hijyen standartlarını sağlamak,
- Bulaşıkhane ekipmanlarının bakım ve temizliğinden sorumlu olmak,
- Ekip üyelerini yönlendirmek ve ekip içi koordinasyonu sağlamak,
- Bulaşıkhane operasyonlarını verimli bir şekilde yönetmek,
- Mutfak atıklarının doğru şekilde ayrıştırılmasını ve standartlara uygun atılmasını sağlamak,
- Gereksinimlere göre ekipman taleplerini belirlemek ve temin edilmesini sağlamak.


Aranan Nitelikler:

• Otelcilik sektöründe en az 3 yıl deneyimli olmak,
• Ekip yönetimi ve liderlik yetkinliklerine sahip olmak,
• Esnek çalışma saatlerine ve vardiyalı sistemde çalışmaya uygun olmak,
• Kişisel bakımına özen göstermek,
• Stres yönetimi konusunda kendisini geliştirmiş olmak,
• İnsan ilişkileri kuvvetli ve ekip çalışmasına yatkın olmak,
• İş sağlığı ve güvenliği, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.


Eğer siz de bu niteliklere sahip olduğunuzu düşünüyorsanız, Bulaşıkhane Şefi (Steward Chef) olarak ekibimize katılmak ve bu prestijli ailenin bir parçası olmak istiyorsanız, heyecanla başvurularınızı bekliyoruz.