Demi Chef (Soğuk Tezgah Ustası)

Cağaloğlu Hamamı

300 yıllık tarihi Cağaloğlu Hamamı bünyesinde yer alan, sofistike bir Türk restoranı ve yemek odaklı bir şef restoranı olan Lokanta 1741 ekibimize katılmak üzere; aşağıdaki niteliklere sahip bayan mutfak çalışma arkadaşları arıyoruz.

Aranan Nitelikler:

Tercihen Gastronomi, Aşçılık Lisans/Meslek Yüksekokulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,

Alanında en az 3 yıl deneyimli,

Ağırlıklı olarak soğuk mutfak konularında bilgili ve yaratıcı,( yardımcı)

Restoran mutfaklarında tecrübeli,

Müşteri memnuniyetini ön planda tutan, hızlı ve etkili karar verebilen,

Problem çözme becerisi yüksek, öğrenmeye açık,

Dünya mutfağı hakkında bilgi sahibi, özgün tatlar yaratabilen,

Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim, temizliğe özen gösteren,

Hijyen ve sanitasyon eğitimlerini tamamlamış,

İş sağlığı ve güvenliği kurallarına dikkat eden,

Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,

Mesleki gelişime ve yeniliklere açık,

Ulaşım problemi bulunmayan,

Bay bayan çalışma arkadaşları arıyoruz.