Gaziantep - İşletme Müdürü

DOYUYO!

Gaziantep - Şahinbey
DOYUYO! bünyesindeki Gaziantep şubelerimizde görevlendirmek üzere İşletme Müdürü arayışımız bulunmaktadır;


*Üniversite Mezunu (Tercihen Turizm Otelcilik veya İşletme)

*Hizmet sektöründe en az 10 yıl tecrübe sahibi, en az 5 yıl yöneticilik deneyimi olan

*İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,

*Restoran otomasyon sistemleri ve MS Office uygulamalarını kullanabilen,

*İnsan ilişkilerinde kuvvetli, liderlik yönü güçlü ve müşteri memnuniyetini ön planda tutan, prezantabl

*İşini kendi işi gibi yapan, birden fazla sorumluluğu aynı anda yürütebilen

*Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetiminde başarılı

*Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,

*Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,


İŞ TANIMI

*Restoranın finansallarından ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak,
*Restoran’ın genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve üstilgili birimlere raporlamak,
*Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak,
*Servis öncesi tüm operasyon kalite ve hijyen standartlarına göre gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak,
*Açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
*Personelinin haftalık çalışma çizelgesini yapmak, sisteme ilgili girişleri ve  takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
*Tüm yasal gereklilikleri bilmek ve uygulamak.

Eleman.net'te yayınlanmaktadır. İlan No: 3078279


Kadın veya Erkek 30 - 50 arası No: 3078279 Tam Zamanlı
Bu ilana sadece online başvuru yapabilirsiniz!

Aradığınız "Gaziantep - İşletme Müdürü" İlanını Hemen Bulun!

400 Bin firma ve 20 Bin aktif iş ilanı ile her sektörden iş ilanı Eleman.net'te. Hemen özgeçmişinizi oluşturun, ilanları inceleyin, başvurunuzu yapın ve aradığınız işe ulaşın.

Hemen Özgeçmiş Oluştur