Gıda Teknikeri/Gaziantep

Firma Adı Gizli

GIDA TEKNİKERİ

İş Tanımı:
Gaziantep’te bulunan üretim tesisimizde görevlendirilmek üzere, üretim ve kalite süreçlerinde aktif rol alacak Gıda Teknikeri arayışımız bulunmaktadır.

Gıda Teknikeri

Görev Tanımı:

Üretim süreçlerinin kalite standartlarına uygunluğunu sağlamak ve kontrol etmek,

Lot numarası, izlenebilirlik ve dokümantasyon sistemlerine uygun olarak üretim kayıtlarını tutmak,

BRCGS gereklerine uygun şekilde hijyen, proses ve temizlik kontrollerini yürütmek,

Gıda güvenliği ekibiyle koordineli çalışarak ürün, hammadde ve yarı mamul kontrollerini gerçekleştirmek,

Numune alma, sıcaklık-nem ölçümleri, metal dedektör ve terazi doğrulama kayıtlarını takip etmek,

Günlük üretim raporlarını kalite ve üretim yöneticisine iletmek,

Gerektiğinde iç tetkik, eğitim ve denetim süreçlerine destek vermek.

Aranan Nitelikler:

Gıda Teknolojisi veya Gıda Teknikerliği bölümü mezunu,

Tercihen BRCGS, HACCP veya ISO 22000 sistemleri hakkında bilgi sahibi,

Üretim ortamında aktif çalışabilecek, dikkatli ve sorumluluk sahibi,

Takım çalışmasına yatkın, iletişimi güçlü,

Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek,


Bay - Bayan“ GIDA TEKNİKERİ ” arayışımız bulunmaktadır.

Bilgi:
* Cumartesi-Pazar iki izin günü bulunmaktadır.