Gıda Teknikeri

Runner Gıda Anonim Şirketi

Gıda işleme ve depolama operasyonlarını değerlendirmek,
Üretim sürecine girmeden önce gıdalardan numuneler almak ve laboratuvar araştırması yapmak,
Matematiksel ve kimyasal prosedürleri kullanarak tuz içeriğini, bileşenlerin yüzdelerini, formülleri veya diğer ürün faktörlerini hesaplamak,
Gıda yönetmeliklere uyulduğundan ve kalite standartlarının sağlandığından emin olmak,
Tespit edilen sağlık ihlallerini ilgili yönetim birimlerine raporlamak,
Malzeme veya ürünlerin kalitesini değerlendirmek,
Gıda işleme, üretim, kalite kontrol, paketleme ve dağıtım için yeni yöntemler geliştirmek,
Ambalajlı ürünlerin belirlenen şartlara ve özelliklere uygun olmasını sağlamak,
Sertlik, mukavemet veya boyutların standartlara uyduğundan emin olmak için şişe, teneke veya diğer gıda ambalajlarını test etmek,
Gıda tesisi operatörleri, pazarlama uzmanları ve gıda mühendisleri ile iş birliği içerisinde çalışmak,
Gıda mevzuatında meydana gelen değişikliklerden haberdar olmak.