Gıda Teknikeri

Sancak Süt Ürünleri

Genel Nitelikler

Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun
İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
Süt ve Ürünleri sektöründe tecrübeli


Rol ve Sorumluluklar

Gıda üretim süreçlerinin her aşamasında kalite kontrol ve hijyen standartlarının sağlanması
Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun üretim süreçlerinin yönetilmesi
Gıda hijyeni ve mevzuatına uygunluk sağlanması
Gıda sertifikalandırma süreçlerinin yürütülmesi
Üretim süreçlerinde yenilikçi çözümler geliştirilmesi
Gıda mevzuatına uygunluk sağlanması ve güncellemelerin takip edilmesi
Gıda üretim süreçlerinde etkin rol alınması
Kalite kontrol süreçlerinin yönetilmesi ve raporlanması