Gıda Teknikeri (Orta Vardiya)

Koket Gıda

İstanbul Anadolu - Sancaktepe Dün

Gıda sektöründe faaliyet gösteren firmamızın Sancaktepe fabrika lokasyonu için 15:30 – 24:00 saatlerinde çalışacak Gıda Teknikeri alınacaktır.

Aranan Nitelikler:

• 4 yıllık ya da 2 yıllık üniversite mezunu, tercihen ilgili bölümlerden mezun
• Dokümantasyon, süreç takibi ve raporlama konusunda yetkin,
• Esnek saatlerde çalışabilen
• Sorumluluk sahibi
• Neden sonuç ilişkisi kurabilen
• Takipçi ve detaycı
• Takım çalışmasına uygun
• Ekip ve üretim yönetme sorumluluğu alabilecek

İş Tanımı:

• Üretimi planlanan ve yapılan mamullerin reçetelerine uygun yapıldığının kontrolü
• Üretimde kullanılacak malzemelerinin üretim alanına alırken kontrolünün yapılması ve üretimde reçeteye uygun kullanımının takibi
• İzlenebilirlik için gerekli kütle denklik, proses formu gibi formların doldurulması
• Üretimi gerçekleştirilen Yarı Mamullerin tarihlenmesi
• Üretimi gerçekleşen Mamullerin tarihlenmesi ve parti numarasının verilmesi
• Kullanımı devam eden Ham Maddelerin SKT bilgisinin takip edilmesi
• Günlük üretilen yarı mamul ve mamul sayılarının çıkarılması
• Soğuk dolaptaki yarı mamullerin SKT takibinin yapılması ve sayımı
• Verimli üretim için personel dağılımının yapılması
• Vardiya süresince çıkabilecek üretim sorunlarına müdahale etmek
• KKN kontrollerinin eksiksiz yapılması

Olanaklar:

• Yemek
• Servis (Servis Güzergahları: SANCAKTEPE, SULTANBEYLİ, YENİDOĞAN, VEYSEL KARANİ(AKPINAR))

Çalışma Koşulları:

• Pazartesi – Cumartesi çalışma (Pazar tatil)
• 15:30 – 24:00 arası mesai

Eleman.net'te yayınlanmaktadır. İlan No: 4746658