Lojistik Uzmanı

Bülent Börekcilik

BİZ KİMİZ?
Bülent Börekçilik, 2018 yılında İstanbul’da kurulmuş olup, kökleri yüzlerce yıllık geleneklere dayanan özel reçetesiyle kısa sürede geniş kitlelerin beğenisini kazanmıştır.
Anadolu’nun farklı yörelerine ait kültürel mirası ve özgün lezzetleri modern üretim anlayışıyla bir araya getirerek kendine has bir tat geliştirmiştir. Baklava hamurunun inceliğini, tereyağının eşsiz aromasını ve Anadolu’nun seçkin peynirlerinin kıvamını ürünlerinde ustalıkla buluşturmaktadır.
Bülent Börekçilik olarak, çalışan memnuniyetini ve fırsat eşitliğini ön planda tutarak kadın ve erkek çalışan sayısında dengeyi sağlamak temel önceliklerimiz arasında yer almaktadır.
Müşterilerini misafiri olarak gören yaklaşımıyla; 3 şehirdeki üretim tesisleri ve yaklaşık 400 şubesi ile her gün yüz binlerce kişiye taze ve sıcak ürünlerini ulaştırmaya devam etmektedir.

GENEL NİTELİKLER
• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
• Tercihen üretim yapan ihracat firmalarında, lojistik konusunda deneyim sahibi,
• Esnek çalışma saatlerine uyum gösterebilecek,
• Tercihen SAP programına hakim,
• Ms Office (özellikle Excel) programlarını çok iyi derecede kullanabilen,
• Dinamik, ofis ve saha çalışmalarına yatkın,
• Raporlama, Planlama ve Organizasyon becerileri gelişmiş,
• Takım çalışmasına yatkın, iletişim ve müzakere yetenekleri güçlü.

İŞ TANIMI
• Planlanan haftalık/günlük üretim planına göre sevkiyat planlarının oluşturulmasına katkı sağlanması,
• Mamül stoklarının SKT göre günlük kontrol ederek sevk ve iadelerini sağlamak,
• Şube ve bayilerde günlük satış ve mamül stoklarını takip etmek,
• Envanter yönetimi yaparak stok seviyelerini kontrol altında tutmak,
• Lojistik süreçlerinin üretim bayi ve şubeler arasında düzenli bir şekilde yürütülmesini sağlamak, sorun varsa yöneticisine bilgi vererek hızlıca aksiyon almak,
• Lojistik ve tedarik zinciri süreçlerini optimizasyonu için iyileştirme önerileri geliştirmek, uygulamaya geçirmek,
• Siparişlerin gıda lojistiğine uygun koşullarda sevk ve teslimini sağlamak,
• Depolama, taşıma ve sevkiyat süreçlerini takip ederek zamanında ve doğru teslimatları sağlamak,
• Bayi ve Satış Birimi müşteri ilişkilerini yönetmek, siparişlerin zamanında yerine ulaşmasını temin etmek,
• Lojistik maliyetlerini analiz etmek ve optimizasyon sağlamak,
• Şube ve bayilerde günlük satış ve mamül stoklarını takip etmek,
• Lojistik yazılımlarını kullanarak süreçleri raporlamak ve iyileştirme önerileri geliştirmek,
• Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygunluk sağlamak, bu standartların tüm lojistik süreçlerde takip edilmesini temin etmek,
• Envanter yönetimi yaparak stok seviyelerini kontrol altında tutmak,
•