Mağaza Müdürü

Liva Çikolata Ve Pasta

Sorumluluklar:

Günlük operasyonların yönetilmesi ve takibi

Müşteri Memnuniyetinin sağlanması

Ekip yönetimi, eğitim ve motivasyon süreçlerinin yürütülmesi

Ürün ve hizmet kalitesinin sürekliliğini sağlamak

Satış hedeflerine ulaşılması için gerekli stratejik planlamayı yapmak

Hijyen ve sağlık kurallarına tam uyum sağlamak

Müşteri memnuniyeti yaratmak ve istek şikayet ve önerilerini kurum kültürüne uygun yönetmek,

Gerekli raporlamaların merkez ofise zamanında ve doğru olarak yapılmasını sağlamak,

Mağazasının görsel düzenleme standartlarına uygunluğunu sağlamak,

Mağaza çalışanlarının iş performansını takip etmek ve geliştirmek,

Ürün, servis ve kampanyalar konusunda detaylı bilgi sahibi olmak ve bilgileri mağaza çalışanlarına aktarmak.


Adaylardan Beklenen Nitelikler:

En az 7-10 yıl restoran/pastane yöneticiliği deneyimi

Tercihen Turizm, Otelcilik veya ilgili alanlarda eğitim almış

Liderlik vasfı güçlü, iletişimi kuvvetli

Ekibini pozitif şekilde yönlendirebilen, geliştiren ve yenilikçi,

Dış görünüşüne ve kişisel bakımına özen gösteren, temsil yeteneği güçlü,

Müşteri memnuniyetine önem veren ve çözüm odaklı çalışan

Ekip yönetiminde başarılı, zaman yönetimi kuvvetli

Esnek ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen