Maliyet Kontrol Sorumlusu

His Catering

Catering sektöründe Ümraniye'de faaliyet gösteren firmamızın büyüyen organizasyonunda görevlendirilmek üzere, maliyet süreçlerinin etkin yönetimine katkı sağlayacak Maliyet Kontrol Sorumlusu arayışımız bulunmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar
Gıda, sarf malzeme ve diğer operasyonel maliyetlerin günlük, haftalık ve aylık takibini yapmak,
Satın alma, depo ve üretim süreçleri arasındaki maliyet kontrollerini sağlamak,
Stok giriş-çıkışlarını takip etmek, sayım süreçlerini organize etmek ve raporlamak,
Reçete maliyetlerini oluşturmak ve güncelliğini sağlamak,
Fire, kayıp ve verimsizlikleri analiz ederek iyileştirme önerileri sunmak,
Maliyet analizleri ve yönetim raporlarını hazırlamak,
Birim maliyetler, kârlılık ve bütçe performanslarını takip etmek,
ERP ve ilgili sistemlerde maliyet verilerinin doğruluğunu kontrol etmek.

Aranan Nitelikler
Üniversitelerin İşletme, İktisat, Maliye, Endüstri Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezun,
Catering, toplu yemek, gıda üretimi veya benzer sektörlerde maliyet kontrol alanında en az 2 yıl deneyimli,
Stok yönetimi ve maliyet muhasebesi süreçlerine hakim,
İleri düzeyde MS Excel kullanabilen,
Analitik düşünme ve raporlama becerileri güçlü,
Detay odaklı, sonuç takip yeteneği yüksek,
Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri kuvvetli,
Tercihen ERP programları konusunda deneyimli

Maliyet Kontrol Sorumlusu arayışımız bulunmaktadır.