Pasta Şefi / Bigchefs Denizli

BigChefs

BigChefs Denizli şubemizde görev alacak, üretim kalitesine önem veren ve tatlı-pasta alanında deneyimli Pasta Ustası arıyoruz.

Görev Tanımı:
BigChefs standartlarına uygun pasta, tatlı ve unlu mamul üretimini gerçekleştirmek
Günlük üretim planına göre hazırlık ve üretim süreçlerini gerçekleştirmek
Reçete ve porsiyon standartlarına tam uyum sağlamak
Ürünlerin lezzet, sunum ve görsel standartlarını korumak
Hijyen, gıda güvenliği ve iş sağlığı kurallarına uygun çalışmak
Mutfak ekibi ile koordineli şekilde üretim sürecine destek vermek

Aranan Nitelikler:
BigChefs Denizli şubesine ulaşım problemi bulunmayan
Pasta ve tatlı üretimi alanında deneyimli
Tercihen restoran, otel veya zincir mutfak deneyimi olan
Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakim
Ekip çalışmasına uyumlu, disiplinli ve sorumluluk sahibi
Yoğun ve dinamik çalışma temposuna uyum sağlayabilen
Üretim kalitesine ve standartlara önem veren adayların başvurularını bekliyoruz.