Pastane Şefi

Feyza Outdoor Dış Tic A. Ş

Nijerya’nın başkenti Abuja’da faaliyet gösteren pastane imalathanemize, üretim kapasitesini artırmak ve organizasyon yapısını güçlendirmek amacıyla ekibine yeni bir Pastane Şefi aramaktadır.

Bu pozisyonda görev alacak adayın, üretim süreçlerini etkin bir şekilde yönetebilmesi, reçetelerin doğru şekilde uygulanmasını sağlayabilmesi ve markanın kalite standartlarını koruyarak yaratıcı dokunuşlarla yeni ürünler geliştirebilmesi beklenmektedir

İş Tanımı

• Fransız pastacılığı teknikleriyle pasta, kek, tart ve diğer tatlı çeşitlerinin hazırlanması, • Üretim reçetelerinin doğru uygulanması ve kalite standartlarının korunması, • Üretim planlamasının, iş akışının ve mutfak düzeninin yönetilmesi, • Ürünlerin estetik ve markaya uygun şekilde sunulmasının sağlanması, • Ekip içi koordinasyonun yürütülmesi ve çalışanların yönlendirilmesi, • Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygunluğun sağlanması.

Aranan Nitelikler

• Fransız pastacılığı alanında eğitimli veya en az 2 yıl profesyonel deneyime sahip, • Üretim sürecini yönetebilecek, ekip çalışmasını organize edebilecek, • Hijyen, kalite ve disiplin konularında titiz, • Temel düzeyde İngilizce iletişim kurabilecek, • Sorumluluk sahibi ve düzenli çalışma alışkanlığına sahip, • Yurtdışında tam zamanlı olarak çalışabilecek erkek aday.

Pozisyon,

Abuja’da bulunan üretim merkezimizde tam zamanlı olarak gerçekleştirilecektir. Haftada 6 gün çalışma ve 1 gün izin düzenine sahip olan bu pozisyonda, konaklama işletmemiz tarafından sağlanmaktadır. Adayın vize ve uçak bileti masrafları yine işletmemiz tarafından karşılanacak olup, yüksek maaşlı ve uzun dönemli bir çalışma imkânı sunulmaktadır