Restoran Finans Ve Kasa Sorumlusu

Mokki Yiyecek İçecek İşletmesi

WHATSAPP ÜZERİNDEN MESAJ GÖNDEREBİLİRSİNİZ.ARAMALARA CEVAP VERİLMEYECEKTİR.
Mokki Yiyecek İçecek İşletmesi, İstanbul Avrupa yakasında Sarıyer'de bulunan Merkezimizde görevlendirilmek üzere deneyimli bir Kasa Personeli arayışındayız. Misafir memnuniyetini ön planda tutarak, güler yüzlü ve enerjik bir çalışma ortamında bizimle çalışmak isterseniz başvurularınızı bekliyoruz.

RESTORAN FİNANS KASA SORUMLUSU
Aranan Nitelikler
* En az lise mezunu, (Tercihen Turizm Otelcilik Bölümü vb.),
* Restoranın genel işleyiş düzeni bilgisine sahip,
* Hizmet sektöründe veya restoran/cafe gıda alanında benzer pozisyonda deneyimli,
* Problem çözme ve hızlı karar alma becerisine sahip,
* Misafir memnuniyeti odaklı çalışabilen,
* İnsan ilişkilerinde başarılı, güçlü iletişim becerilerine sahip,
* Ekip yönetebilen, takım çalışmasına yatkın,
* Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
* Dış görünüşüne ve kişisel hijyenine önem veren.
* Günlük sorunlara yaratıcı çözümler sunan, bütünsel bakış açısına sahip,
* Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına hakim,
* MS Office programlarını iyi düzeyde kullanabilen,Tercihen menülüx,paraşüt kullanmış.
* Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.


Görev Tanımı
* Restoranın tüm operasyonel / finansal faaliyetlerinin yönetilmesi,
* Şube ürün stoklarının Paraşüt programı üzerinden takibi, alış fatura işlenmesi satış fatura kesilmesi
işlemleri ve işlenmesi, tedarikçi müşteri cari, sipariş süreçleri ve fifo kontrolünü sağlamak,
•Restoranın kasa tahsilatı ve genel işleyiş düzeninin sağlanması, bütçe ve gelir / gider akışının takip edilmesi,Günlük olarak kasa kontrollerinin sağlanması.
* Günlük, Haftalık raporların hazırlanması (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlanması,
* Kasa fişlerinin ilgili sistemi üzerinden yazar kasa Z raporları , günlük masraf fişleri , personel avansları, % ‘li Personel giderlerinin sistemlerle karşılaştırılması, gerektiğinde İlgili Muhasebe programı üzerinden kontrolünü sağlamak ve excel veri giriş işlemlerini zamanında ve eksiksiz gerçekleştirerek günlük kasa raporunu yöeticiye iletmek
* Nakit gider ve satın alımlarda masraf fişlerini mail yolu ile yöneticiye muhasebe birimine iletmek,
* Gelen fatura ,e fatura,e irsaliye,makbuz vb.evrakları düzenleyip paraşüte aktarmak, merkez ofise aylık olarak bildirmek,
*Günlük Z raporlarını ve slipleri arşivleyerek merkez muhasebenin talep ettiği dönemlerde gönderimini sağlamak
* Kasa açılışı ve kapanış işlemlerini eksiksiz olarak yerine getirmek. Günlük satış raporlarını ve diğer kasa ile ilgili belgeleri hazırlamak.- İşletme standartlarına uygun olarak para transferi ve günlük sayımları yapmak.
* Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların yapılması, açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğinin kontrol edilmesi, yerine getirilmesinin sağlanması,
*Bölümlerde bulunan posların servis bakım teknik vb. işlerini takip edip raporlamak
* Misafir memnuniyetinin "gıda güvenliği, hijyen, kalite, servis ve hız" ile her zaman en iyi seviyede tutulması ve geliştirmeye yönelik faaliyet çalışmalarının yapılması,
* Personel yönlendirmesi ve takibi konusunda üst yöneticiye destek olmak,
* Misafir memnuniyetini sağlamak,
* Servis sürecinin standartlara uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,
* Şube operasyonlarına destek sağlamak.


Çalışma Düzeni ve Haklar
* Çalışma saatleri: 11:00-22:00 ve
* 1 gün haftalık izin bulunmaktadır.
* Yemek
* Yol

MAAŞ : Tecrübe ve bilgi seviyesine göre belirlenecektir.