Restoran Müdürü Aranıyor - Perge İnşaat Turizm

Etilerde bulunan et kebap restoranı için
Ulaşım problemi olmayan
Üniversite mezunu
İyi derecede ingilizce bilen
Diksiyonu düzgün
Kendini iyi derecede ifade edebilen

Restoran Müdürünün yapması beklenen bazı görev ve sorumluluklar şöyledir:
Müşteri memnuniyeti
Restoranda hazırlanacak olan menüleri planlamak ve koordine etmek,
Restoranın işletme performansından sorumlu olmak,
Personele görev paylaşımı yaptırmak,
Personeli eğitmek ve yönetmek,
Personele gerekli durumlarda motive amaçlı öneriler sunmak,
Restoran satış durumunu ve kar oranlarını analiz etmek ve planlamak,
Pazarlama faaliyetleri yürütmek adına promosyon etkinlikleri, toplu yemekler ve indirim şemaları düzenlemek, takip etmek,
Gıda kontrolü, personel kontrolü ve satış kontrolü yapmak,
Bütçe belirlemesi yapmak ve üst düzey yöneticiye durumu aktarmak,
Restoranda vardiyalı sistem kurarak düzen oluşturmak,
Müşterilerin öneri ve şikâyetlerini dinlemek, cevap vermek,
Satış, kar ve personel gelişimini kontrol etmek, bu alanda strateji geliştirmek,
Müşterileri güler yüzle karşılamak,
Masa rezervasyonlarını yönetmek,
Hijyen, kalite kontrol, personel sağlığı ve iş güvenliği sağlamak,

Eleman.net'te yayınlanmaktadır. İlan No: 3216968

Kadın veya Erkek 40 - 55 arası No: 3216968 Tam Zamanlı

Bu ilana sadece online başvuru yapabilirsiniz!