Restoran Müdürü

Ghm Gıda Ltd

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GHM Gıda bünyesinde Sirkeci faaliyette bulunan Döner ve et Restoranlarımız da değerlendirmek üzere 30+ personel ile çalışmış tecrübeli ve donanımlı Restoran Müdürü aramaktayız.

• Tercihen ön lisans / lisans mezunu,
• En az 5 yıllık Restoran Yöneticiliği deneyimine sahip,
• Restoran otomasyon sistemleri konusunda (tercihen ROP) deneyim sahibi ve MS Office uygulamalarına hakim,
• Maliyet kontrolü konusunda deneyimli, raporlama ve analiz becerisine sahip,
• Liderlik vasfı yüksek, ekip kurma ve yönetiminde geniş çevresi olan
,
• Takım çalışmasına yatkın, hedef odaklı ve bu hedefe takımı ile ilerleyebilen,
• Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve takımı ile bu değeri gösterebilen,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyeti yaklaşımını ön planda tutan,
• Planlama becerisi kuvvetli, çözüm odaklı, inisiyatif alabilen ve stratejik düşünebilen,
• Dış görünüşüne özen gösteren, etkin iletişim kurabilen,
• Yoğun iş temposuna uygun 12-21 saatleri arasında çalışacak , esnek çalışmaya ve performans odaklı olarak ekibiyle yol alabilecek

Restoran Müdürü olarak ekibimize değer katacak çalışma arkadaşları aramaktayız.