Restoran Müdürü

His Catering

ARDEN FC, fast food(Kızarmış Tavuk) sektöründe kaliteli hizmet anlayışıyla sürekli büyüyen yapımızda, liderlik vasıflarına sahip, operasyon yönetiminde deneyimli Restoran Müdürü arıyoruz.


Görev ve Sorumluluklar;

Restoranın tüm operasyonel süreçlerini yönetmek (servis, mutfak, hijyen, stok, maliyet kontrolü).
Çalışan ekibini motive etmek, geliştirmek ve vardiya planlamalarını organize etmek.
Günlük, haftalık ve aylık satış hedeflerini takip etmek, raporlamak ve performansı artırmak.
Müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak için hizmet kalitesini denetlemek.
Hijyen, kalite ve iş güvenliği standartlarının uygulanmasını sağlamak.


Aranan Nitelikler

Restoran, fast food veya perakende sektöründe en az 3 yıl yönetici/müdürlük tecrübesi.
Liderlik ve ekip yönetimi konusunda güçlü iletişim becerileri.
Yoğun çalışma temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.
Problem çözme, kriz yönetimi ve organizasyon becerilerine sahip.
MS Office programlarını ve restoran otomasyon sistemlerini etkin kullanabilen.

Maaş+ Prim+ Yol (Kapanış Vardiyası İçin) +Özel Sağlık Sigortası +Kasa Tazminatı + Kıdem Farkı

İLETİŞİM: 0 501 819 38 93
0 546 447 34 10