Restoran Vardiya Müdürü

Really Fried Chicken

Really Fried Chicken olarak Beşiktaş Çarşı, Zorlu Center AVM, Emaar AVM şubelerimizde çalışmak üzere Vardiya müdürleri arıyoruz

GENEL NİTELİKLER

Tercihen QSR / fast food restoranlarında vardiya yöneticiliği deneyimi olan
Operasyonel süreçlere hakim (servis, mutfak, kasa)
Ekip yönetimi ve motivasyon konusunda güçlü
Yoğun tempoda, ayakta ve vardiyalı çalışmaya uyum sağlayabilen
Hijyen, kalite ve gıda güvenliği kurallarını bilen ve uygulayan
İletişimi kuvvetli, çözüm odaklı ve sorumluluk sahibi


İŞ TANIMI

Sorumlu olduğu vardiyada restoranın tüm operasyonunu yönetmek
Ekip planlaması yapmak, vardiya içi görev dağılımını sağlamak
Servis hızını ve müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutmak
Kasa, stok ve günlük operasyon kontrollerini yapmak
Hijyen, iş güvenliği ve marka standartlarının uygulanmasını sağlamak
Üst yönetime vardiya ile ilgili raporlama yapmak

BİZ NE SUNUYORUZ?

Kurumsal ve gelişime açık bir çalışma ortamı
Performansa dayalı kariyer ve terfi imkanı
Genç bir ekip ile aile ortamı
Resmi prim ödemeleri