Satın Alma Uzmanı

Dodo Pizza

Dodo Pizza, aslen Rusya kökenli, 21 ülkede faaliyet gösteren uluslararası bir pizzacılar zinciridir.
Dünyanın her yerindeki insanların lezzetli, sıcak ve kalın malzemeli pizzalar yemesini istiyoruz ve bunu başarıyoruz. Daha da büyümek için her gün zevkle çalışacak ve öğrenecek insanlara ihtiyacımız var. Ekibin ana ilkeleri: saygı, kurallara ve standartlara bağlılık, sürekli gelişim ve kendiniz olma fırsatıdır.

İzmir Dodo Pizza'daki ekibimize katılmak üzere deneyimli bir Satın Alma Uzmanı arıyoruz!

Görevler:

1. Ürünlerin tüketimini analiz etmek ve bir sonraki dönem için bir satın alma planı hazırlamak

2. Restoran stoklarının kontrol edilmesi ve gerektiğinde ek alımların yapılması:

3. Farklı tedarikçilerden belirli kalemler için fiyatların analiz edilmesi, yeni tedarikçilerin araştırılması:

4. Sarf malzemeleri bakiyelerinin kontrolü, uygun tedarikçilerin araştırılması, sarf malzemelerinin sipariş edilmesi

5. Restoranlar tarafından yapılan denetimleri kontrol etmek, bu denetimlere yardımcı olmak

6. Restoranlardaki kayıplarla çalışmak:

- Sebeplerin analiz edilmesi ve ürün kayıplarının en aza indirilmesinin yönetilmesi.

7. Gelen tüm ürünleri, miktarları ve fiyatlarıyla birlikte sisteme eklemek

8. Transferleri, restoranlar ve depo arasındaki hareketleri sisteme eklemek



Aranan Nitelikler:

- Restoranlar veya benzer sektörler için gıda tedarikinde deneyim.

- Gıda piyasası ve tedarikçiler hakkında bilgi sahibi.

- Verileri analiz etme ve bilinçli kararlar verme becerisi.

- Organizasyon becerileri ve detaylara dikkatli.

- Ekip içinde etkin bir şekilde çalışabilme, disiplinli ve son teslim tarihlerine uyabilme becerisi.

Tekliflerimiz:

- Başarılı ve hızla büyüyen bir pizza zincirinde istihdam.

- Ayda iki kez düzenli maaş.

- Dost canlısı ekip ve rahat çalışma koşulları.

- Profesyonel büyüme ve gelişim fırsatları.


Başvurunuzu bekliyoruz!