Soğuk Meze Ustası

Hbm Gıda

Şişli, Kurtuluş Bölgesinde hizmet vermekte olan marketimizde, şarküteri tezgahında satılacak olan soğuk meze, zeytinyağlı, tatlı vb ürünlerin günlük olarak hazırlanmasından sorumlu olacak bir soğuk meze ustası aramaktayız.

Genel Nitelikler ve İş Tanımı

- Daha önce soğuk meze ustası olarak çalışmış, soğuk meze ve zeytinyağlı hazırlama konusunda deneyimli, el lezzetine güvenen, farklı çeşitler sunabilecek,
- Hazırlanacak olan çeşitlerin reçetelerini çıkararak, belirtilen miktarda hazırlayıp, muhafaza edilmesinden ve tezgaha çıkartılmasından sorumlu olacak,
- Yiyecek hazırlığı, pişirme ve sunum aşamalarının başarılı bir şekilde yürütülmesini sağlayacak,
- Hijyen kurallarına dikkat edip, temizliğe ve titizliğe özen gösterecek,
- Mutfağın her türlü temizliğinden ve hijyeninden sorumlu olacak bir çalışma arkadaşı aramaktayız.