Stewarding Supervisor

BTA Group

İş İlanı Hakkında

Yiyecek ve İçecek Hizmetleri sunan sektörün öncülerinden firmamızın Ankara operasyonunda yer alan “Stewarding Supervisor” pozisyonu için yenilikçi, dinamik ve kalite odaklı yaklaşımımıza katkıda bulunacak takım arkadaşları aramaktayız.

Genel Nitelikler:

En az lise mezunu,
Steward Supervisor pozisyonunda en az 2 yıl deneyimli,
Liderlik, yöneticilik vasıflarına sahip
Karar verebilme ve çözüm üretebilme yeteneğine sahip,
Erkek adaylar için askerlikle ilişiği bulunmayan.


Görev Tanımı:

Yönetmeliklerin, talimatların ve standartların doğrultusunda görevin yerine getirilmesi ve bunların personele aktarılması,
Firmanın Kalite ve Gıda Güvenliği yönetim sistemleri doğrultusunda görevin yerine getirilmesi,
Firmanın çevre yönetimi ve çevresel risklerin azaltılmasına yönelik hazırlanan prosedür, talimat ve yönetmelikler doğrultusunda çalışılması ve departmanıyla ilgili olan faaliyet ve çalışmalara katılması,
Firmanın İSG konusunda oluşturmuş olduğu tüm tedbir, yönetmelik, prosedür ve talimatlara uygun olarak çalışılması,
Kişisel görünüm, kılık kıyafet ve hijyen konusunda standartlarına uyması ve ekibini yönlendirmesi,
İnsan Kaynakları tarafından organize edilen tüm eğitim, seminer ve etkinliklere katılımın sağlanması,
Mutfağın ve soğuk odalarda maksimum temizlik ve hijyenik bir ortamın devamlılığının sağlanması,
Mutfak ve F&B departmanlarının kullandığı işletme malzemelerini (tabak-kase-tencere-çatal-bıçak vb.) en iyi şekilde korunması, temizlenmesi ve maksimum verimlilikte kullanılır durumda bulundurulması,
Bulaşıkhane ve mutfakta kullanılan tüm temizlik ve kimyasalların kontrol altında tutulması ve dağıtılması,
Kimyasal ürünlerin doğru ve yönetmeliklere uygun kullanımının sağlanması ve çalışanların bilgilendirilmesi.
Üç vardiya çalışma düzenini ve puantajını takip edilmesi

Neden Biz?

Global bir grubun parçası olmak
Çalışan memnuniyetini önemseyen bir kültür (Great Place to Work Sertifikası)
Doğduğunuz ay içerisinde dilediğimiz bir gün kullanabileceğimiz doğum günü izni
İşe alım süreçlerinde “Arkadaşını Öner” uygulaması ile ödüllendirme sistemi
Çalışanı kapsayıcı Özel Sağlık Sigortası
Servis
Yemek