Tezgah Şefi

Kariyer Time

Kariyer Time İnsan Kaynakları ve İşe Alım Danışmanlığı olarak danışmanlığını yürüttüğümüz, Ankara Ümitköy'de faaliyet gösteren, açık kahvaltı, kafe ve pastane konseptiyle hizmet veren işletmemizin büyüyen ekibinde görev alacak “Tezgâh Şefi” arıyoruz.

Eğer misafir memnuniyetini ön planda tutuyor, ekip yönetiminde başarılı olduğuna inanıyor ve dinamik bir çalışma ortamında kariyerini geliştirmek istiyorsan seni ekibimizde görmek isteriz.

Tezgâh yönetiminde fark yaratacağına inanıyorsan, başvurunu bekliyoruz!

Aranan Nitelikler:

• En az lise mezunu, tercihen Turizm ve Otelcilik bölümü mezunu,
• Kafe, pastane veya restoran sektöründe en az 3-4 yıl deneyimli,
• Tezgâh, satış ve servis operasyonlarında görev almış,
• Misafir memnuniyetini öncelik haline getiren,
• Satış odaklı çalışabilen ve ürün önerisi yapma konusunda başarılı,
• İletişim ve ikna becerileri güçlü,
• Ekip çalışmasına yatkın, gerektiğinde ekibine yön verebilen,
• Problem çözme ve kriz yönetimi konusunda deneyimli,
• Yoğun çalışma temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
• Diksiyonu düzgün, temsil yeteneği güçlü,
• Güler yüzlü, enerjik ve pozitif,
• Kişisel bakımına ve hijyen kurallarına önem veren,
• Sorumluluk sahibi, disiplinli ve gelişime açık.

Görev ve Sorumluluklar:

• Misafirleri güler yüzle karşılayarak kaliteli bir hizmet deneyimi sunmak,
• Ürünler hakkında doğru bilgi vererek satış sürecini yönetmek ve çapraz satış fırsatlarını değerlendirmek,
• Tezgâh düzeni, ürün sunumu ve görsel standartların sürekliliğini sağlamak,
• Günlük açılış, kapanış ve operasyon süreçlerini eksiksiz yürütmek,
• Ürün stoklarını takip ederek eksiklikleri zamanında yönetime bildirmek,
• Kasa işlemlerini doğru ve eksiksiz gerçekleştirmek,
• Misafir talep ve şikâyetlerini çözüm odaklı şekilde yönetmek,
• Satış performansını artıracak öneriler geliştirmek ve uygulamak,
• Hijyen, kalite ve servis standartlarının eksiksiz uygulanmasını sağlamak,
• Takım arkadaşlarını yönlendirmek, iş akışını organize etmek ve operasyonun verimli ilerlemesine katkı sağlamak.

Neden Biz?

• Kurumsal ve profesyonel çalışma ortamı
• Gelişime açık, güçlü bir ekip yapısı
• Kariyer gelişimini destekleyen yönetim anlayışı
• Değer gören, saygılı ve dinamik bir çalışma kültürü

Kariyer Time İnsan Kaynakları ve İşe Alım Danışmanlığı tarafından yürütülen bu işe alım sürecinde, uygun bulunan adaylarla mülakat planlaması gerçekleştirilecektir.