Üretim Müdürü

Embi Gıda

NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği Bölümünden mezun,
• 10 yıllık tecrübeli, tercihen unlu mamul üretiminde 5 yıllık yöneticilik tecrübesi olan,
• Unlu mamul ürünlerinin üretim süreçlerine hakim,
• Gıda mevzuatı hakkında bilgi sahibi,
• Koordinasyon yeteneği güçlü, kriz yönetiminde başarılı,
• Analitik düşünme yeteneğine sahip, sonuç odaklı ve takip yönü kuvvetli,
• MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen,
• Analiz ve raporlama yapabilen,
• İnsan İlişkilerinde ve personel yönetiminde başarılı,
• İngilizce bilgisine sahip,
• Tercihen aktif olarak araç kullanabilen,
• Askerlik hizmetini tamamlamış (Erkek adaylar için),
• İstanbul Sancaktepe, Çekmeköy ve Sultanbeyli çevresinde ikamet eden,


İŞ TANIMI

• Üretimin tüm alanlarında süreçlerin kontrol ve takip edilmesi, verimlilik artırım çalışmalarında bulunulması,
• Üretimle ilgili tüm prosedürleri eksiksiz uygulayarak, ürünün istenen kalitede ve istenen sürede üretimini sağlanması ve ortaya çıkabilecek engeller için çözüm üretilmesi,
• Günlük ve haftalık üretim raporlarını düzenlenmesi, kontrol edilmesi ve üst birimlere sunulması,
• İmalat süreçlerinde ortaya çıkan aksaklıkları tespit edilmesi ve giderilmesi için çalışılması,
• İş süreçlerini geliştirilmesi ve verimlilik çalışmalarında yer alınması,
• Gelen siparişlerin doğruluğunu kontrol edilmesi ve sevk tarihinin verilmesinin sağlanması,
• İş gücünden en yüksek verimin alınması için hazırlanacak standart kadro planları uyarınca çalışmanın sağlanması. Üretim birimleri arasında dengeli bir iş gücü dağılımını oluşturmak için önlemler alınması,
• Kalite departmanı ile koordineli olarak kalite hedeflerine ulaşmak için çalışmalar yürütülmesi,
• Gıda Güvenliği standartlarına bağlı iş anlayışı ile Kalite Yönetim Sistemi'nin sürekliliğinin sağlanması,