Üretim Müdürü

Ege Glutensiz Ekmek Ve Gıda Ürünleri

İzmir Çiğli'de glutensiz gıda üretiminde faaliyet gösteren firmamızda görev almak üzere aşağıdaki özelliklere sahip Endüstri Mühendisi veya Gıda Mühendisi aranmaktadır.

• Üniversitelerin Endüstri Mühendisliği veya Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,

• Gıda sektöründe en az 5 yıl tecrübeli,

• Kalite sistemleri konusunda deneyimli,

• Üretimin iyileştirilmesi ve geliştirilmesi konularında çözüm odaklı, yapıcı ve gerektiğinde inisiyatif alabilme
konusunda kendine güvenen,

• Bilgisayar programlarını etkin kullanabilen,

• İnsan ilişkilerinde başarılı, iletişimi kuvvetli, yönetsel özelliklerini geliştiren,

• Üretim alanında aktif çalışacak ve ekip çalışmasına yatkın,

• İş takibinde çok titiz davranan, sorumluluk sahibi ve disiplinli,

• Dinamik ve yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,

• Şirketini ve kendini geliştirmeye açık,

• Yeniliklere meraklı ve araştırma yapmayı seven,


İŞ TANIMI :

• Üretim süreçlerini sevk ve idare etmek,

• Üretim süreçlerinin verimliliğini arttırmak,

• Ürün kalitesinin sürekliliğini sağlamak,

• İmalat alanı ve depoların hijyen ve sistem uygunluk denetimlerinin yapılması,

• Personel eğitimlerinin verilmesi,

• Üretim planlaması yapabilen ve problem çözmede yetenekli,

• Üretim sürecindeki makine, ekipman, hammadde ve personel eksikliklerinin tespit edilerek üst yönetime
raporlamalarının yapılması,

• Üretim prosesinin takibi ve istenilen hedeflerin gerçekleştirilebilmesi için kendisine verilen talimatların yerine getirilmesi,

• Hammadde kabulünden, ürün sevkiyatına kadar tüm aşamalarda uygulamakta olduğumuz yönetim
sistemleri gereği ilgili kayıtların tutulması ve kontrollerinin yapılması,

• Personel ve ürün hijyeninin sürekliliğinin ve kontrolünün sağlanması,

• Bağlı olduğu birimlere günlük bilgilendirme ve raporlamaların yapılması.