Vardiya Müdürü (Fast Food)

His Catering

ARDEN FC, fast food(Kızarmış Tavuk) sektöründe kaliteli hizmet anlayışıyla sürekli büyüyen yapımızda, liderlik vasıflarına sahip, operasyon yönetiminde deneyimli Vardiya Müdürü arıyoruz.


Görev ve Sorumluluklar;

Günlük vardiya açılış ve kapanış işlemlerini gerçekleştirmek.
Ürün kalitesi, pişirme standartları ve sunum prosedürlerinin eksiksiz uygulanmasını sağlamak.
Envanter takibi yapmak; stok ihtiyacını ve kritik seviyeleri Restoran Müdürü’ne raporlamak.
Kasaların doğruluğunu kontrol etmek; kasa açılış/kapanış işlemlerini yönetmek.
Vardiya boyunca restoranın temizlik ve hijyen standartlarına uygunluğunu denetlemek (mutfak, servis alanı, tuvaletler).
Servis hızını ve kalite standartlarını sürekli takip etmek.
Müşteri memnuniyeti odaklı kültürün ekip içerisinde uygulanmasını sağlamak.


Aranan Nitelikler

Fast food / gıda sektöründe en az 1–2 yıl deneyim.
Ekip yönetimi ve liderlik becerileri gelişmiş.
Sorun çözme ve iletişim becerileri yüksek.
Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek.
Vardiyalı çalışma düzenine uygun.

Maaş+ Prim+ Yol (Kapanış Vardiyası İçin) +Özel Sağlık Sigortası +Kasa Tazminatı + Kıdem Farkı

İLETİŞİM: 0(546) 447 34 10
0(501) 819 38 93