BigChefs Akademi’ye Nasıl Girilir?

Gastronomi sektöründe kariyer yapmak isteyenler için oluşturulan BigChefs Akademi, adaylara yalnızca eğitim vermekle kalmayıp, başarılı katılımcıları sektörle buluşturmayı hedefleyen bir gelişim programı olarak öne çıkıyor. Akademi; aşçılık, servis, bar ve barista alanlarında gençleri profesyonel çalışma hayatına hazırlıyor.

BigChefs Akademi’nin sunduğu programlarda adaylar, yaklaşık 2 aylık yoğun bir eğitim sürecinden geçiyor. Bu süreçte hem teorik bilgiler hem de uygulamalı mutfak eğitimleri veriliyor. Programı başarıyla tamamlayan katılımcılar, istihdam süreçlerine dahil edilerek BigChefs bünyesinde çalışma fırsatı yakalayabiliyor.

BigChefs İstihdam Destekli Mutfak Eğitimi İş İlanları

BigChefs Akademi’ye Nasıl Başvurulur?

BigChefs Akademi’ye katılmak isteyen adaylar, dönemsel olarak açılan başvuru ilanları üzerinden başvurularını gerçekleştirebilir. Başvurular genellikle adayların eğitim ve kariyer hedefleri değerlendirilerek alınır.

Başvuru sürecinde adaylardan genellikle;

• Kişisel bilgiler,

• İletişim bilgileri,

• Eğitim geçmişi,

• Daha önceki iş deneyimleri,

• Gastronomi sektörüne olan ilgileri

gibi bilgiler talep edilir.

BigChefs Akademi Başvuru Şartları Nelerdir?

BigChefs Akademi’ye başvurmak için belirlenen şartlar dönemsel olarak değişebilse de genel olarak adaylarda şu özellikler aranır:

• Gastronomi ve yiyecek-içecek sektöründe kariyer yapmak istemek,

• Öğrenmeye açık olmak,

• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilmek,

• Takım çalışmasına yatkın olmak,

• Mutfak, servis veya bar alanında kendini geliştirmeye istekli olmak.

Programa katılmak için mutlaka daha önce aşçılık deneyimine sahip olmak gerekmeyebilir. Eğitim modeli, sektöre yeni başlayacak kişilere temel mesleki beceriler kazandırmayı amaçlar.

BigChefs Akademi’de Hangi Eğitimler Veriliyor?

Akademide adaylar ilgi alanlarına göre farklı bölümlerde eğitim alabilir. Program kapsamında;

• Aşçılık eğitimi

• Mutfak teknikleri

• Servis ve garsonluk eğitimi

• Barista eğitimi

• Hijyen ve gıda güvenliği

• Profesyonel restoran çalışma düzeni

gibi sektörün ihtiyaç duyduğu alanlarda gelişim sağlanır.

BigChefs Akademi Eğitim Süreci Kaç Ay Sürüyor?

BigChefs Akademi’nin istihdam destekli temel mutfak eğitimleri yaklaşık 2 ay süren yoğun bir program şeklinde uygulanmaktadır. Bu süreçte katılımcılar, uzman eğitmenler eşliğinde hem sınıf ortamında hem de uygulamalı mutfak çalışmalarında eğitim alır.

Eğitim sürecini başarıyla tamamlayan adaylar, mezuniyet sonrası BigChefs restoranlarında çalışma fırsatı elde edebilir. İlk mezun grupların da istihdam projeleri kapsamında BigChefs şubelerinde görev almaya başladığı belirtilmiştir.

BigChefs Akademi Ücretli mi?

BigChefs Akademi’nin özellikle sosyal sorumluluk ve istihdam odaklı temel eğitim programları ücretsiz olarak sunulmaktadır. Bu programlarla gençlerin meslek edinmesi ve gastronomi sektörüne kazandırılması hedeflenmektedir.

BigChefs Akademi Sonrası İş İmkânı Var mı?

BigChefs Akademi’nin en önemli özelliklerinden biri eğitim sürecinin istihdam hedefiyle planlanmasıdır. Programı başarıyla tamamlayan adaylar;

• Aşçı yardımcısı,

• Mutfak personeli,

• Servis personeli,

• Garson,

• Barista

gibi pozisyonlarda kariyerlerine başlayabilir.

Sonuç

BigChefs Akademi, gastronomi sektöründe deneyim kazanmak isteyen kişiler için eğitim ve iş fırsatını bir araya getiren kariyer programlarından biridir. Yaklaşık 2 aylık yoğun eğitim sürecinin ardından başarılı adayların sektöre kazandırılması, programı klasik kurslardan ayıran önemli özelliklerden biridir.

Aşçılık, servis veya barista alanında kariyer hedefleyen adaylar, BigChefs Akademi’nin güncel başvuru dönemlerini takip ederek bu fırsattan yararlanabilir.