Alacarte Şef

Gİ GROUP

i Grup, piyasanın içinde hizmet veren, dünyanın önde gelenlerinden biridir. Hizmet sektöründeki lokasyonlarda, dönemsel ve sürekli iş ilişkileri, seçme ve yerleştirme, İK yatırım ve eğitim ve birçok ilgili alanda faaliyet göstermektedir. Gi Grup ofisleri oluşturmak ve iş ortakları olmak üzere Avrupa, Afrika, Asya ve Amerika genelinde 58den fazla ülkede faaliyet göstermektedir.

Danışmanlığını yapmakta olduğumuz, yemek sektöründe faaliyet gösteren firmamızın İstanbul - Şişli lokasyonunda görevlendirilmek üzere Alacarte Şef arayışımız bulunmaktadır.

GENEL NİTELİKLER

Otelcilik sektöründe deneyim sahibi,

Güçlü gastronomi bilgisine sahip,

Dünya mutfaklarına hâkim,

Alacarte servis konusunda tecrübeli,

Menü planlama ve menü geliştirme konusunda yaratıcı,

Sunum, lezzet ve hijyen standartlarına önem veren,

Temsil yeteneği güçlü ve iletişim becerileri gelişmiş.

İŞ TANIMI

Üst düzey yöneticilere yönelik alacarte servis hizmetlerini yürütmek,

Kendi menülerini oluşturmak ve güncelliğini sağlamak,

Yemekhane operasyonunun düzenli ve kaliteli şekilde işlemesini sağlamak,

Kurumu mutfak ve servis kalitesiyle en iyi şekilde temsil etmek,

Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışmak.

İLETİŞİM: +90 533 072 97 80

GI GROUP VE WYSER TURKEY SEÇME VE YERLEŞTİRME A.Ş. Türkiye İş Kurumunun 26.12.2023 tarihli 15198570 Nolu lisans sahibi özel istihdam bürolarıdır.