Aşçı

Pi Trafik Hasar Danışmanlığı

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

HASAR DANIŞMANLIK OFİSİ VE ARABA TAMİR BAKIM SERVİSİ SEKTÖRÜNDE FAALİYET GÖSTEREN İŞ YERİMİZDE GÜNLÜK 60-70 KİŞİLİK YEMEK YAPACAK ELİ LEZZETLİ TEMİZ TİTİZ MUTFAĞINA ÖZEN GÖSTEREN BAY-BAYAN PERSONEL ARANIYOR.

Genel Nitelikler

EN AZ lköğretim mezunu

En az 5 yıl Aşçı pozisyonunda deneyim

Yemek yapma konusunda tutkulu ve yaratıcı

Hijyen kurallarına ve gıda güvenliğine önem veren

Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü

Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen

Detaylara dikkat eden ve titiz çalışan

Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen



Rol ve Sorumluluklar

Günlük menülerin hazırlanması ve sunulması

Yemek tariflerinin geliştirilmesi ve uygulanması

Mutfak ekipmanlarının ve malzemelerinin düzenli olarak kontrol edilmesi

Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışılması

Yemek yapma yeteneklerini sürekli geliştirme

Stok takibi yaparak malzeme ihtiyaçlarının belirlenmesi

Misafir geri bildirimlerini dikkate alarak hizmet kalitesinin artırılması

Yemeklerin görsel sunumuna özen gösterilmesi

Yemeklerin zamanında ve istenilen kalitede hazırlanması