Aşçı

Firma Adı Gizli

Yetkinlikler;

- Yiyecek içecek sektöründe en az 3 yıl deneyim,
- Hijyen kurallarına özen gösteren
- Menü planlama ve yeni tarifler geliştirme becerisi.
- Yaratıcılık ve yenilikçi düşünme yeteneği.
- Ekip çalışmasına yatkınlık, ekip yönetme becerisine sahip
-100 ve üzeri sayıdaki ölçekli yerlerde yemek yapma deneyimi olan
-Menü planlaması yapabilen (besin değerlerine uygun)

Sorumluluklar;

- Şirketin yemek ihtiyacını karşılamak üzere sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak.
- Mutfak malzemelerinin ve ekipmanlarının düzenli ve temiz tutulmasını sağlamak.
- Menü planlaması ve yemek tariflerinin oluşturulmasına katkıda bulunmak.
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun olarak çalışmak.
- Mutfak stoklarını yönetmek ve düzenli olarak malzeme siparişi vermek.