AŞÇI

Yemekhane Yiyecek ve İçecek Hizmetleri

Yemekhane, 2008 yılından bugüne kurumsal yemeği bireysel lezzet ve damak tadı ile buluşturmaktadır. Holdinglerden bankalara, eğitim kurumlarından ulusal ve uluslararası zincir firmalara, rafineriden otomotive, bilişimden sağlık sektörüne kadar geniş bir müşteri portföyüne %100 müşteri memnuniyeti odaklı hizmet verilmektedir.
Eskişehir / İnönü lokasyonlu projemize 'Aşçı' pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.

Genel Nitelikler

• Yemek pişirme konusunda en az 2 yıl deneyimli
• Toplu tüketim sektöründe deneyim sahibi
• 3 vardiya (08:00- 16:00 / 16:00- 24:00 / 24:00 - 08:00 ) dönebilecek
• Vardiya amirliği yapabilecek
• Hijyen kurallarına uygun çalışma disiplinine sahip
• Ekip çalışmasına yatkın
• Yoğun iş temposuna ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek
• Hızlı düşünebilen ve çözüm odaklı
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen

İş Tanımı
• Sıcak mutfak veya soğuk mutfak alanında görev almış,
• Mutfak ekipmanlarının temizlik ve düzenini sağlamak
• Hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak ve uygulanmasını sağlamak
• Yemek pişirme süreçlerini yönetmek ve koordine etmek
• Kullanılan ekipmanların bakım ve kontrolünü sağlamak

*Servis imkanı bulunmaktadır.