Puufu, Kadıköy’deki açılacak yeni şubesine, bar alanını emanet edeceği, kahve tutkusu olan tam zamanlı profesyonel bir Barista arıyor!

Genel Nitelikler

• Deneyim: En az 2-3 yıl fulltime baristalık tecrübesi olan,
• Teknik Yetkinlik: Espresso bazlı içecekler, grinder (değirmen) kalibrasyonu ve süt köpürtme tekniklerinde uzman,
• Ekipman Bilgisi: Kahve makineleri ve ekipmanlarının günlük/haftalık bakım prosedürlerine (backflush vb.) hakim,
• Esneklik: Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen ve kapanış vardiyalarında görev alabilecek,
• Lokasyon: Kadıköy Caferağa bölgesine ulaşım problemi olmayan (kapanış saatlerindeki ulaşım imkanlarını göz önünde bulunduran),
• Hijyen: Sunum standartlarına ve sanitasyon kurallarına üst düzeyde dikkat eden.

İş Tanımı

• Tüm sıcak ve soğuk içeceklerin standart reçeteye uygun olarak hazırlanması,
• Kahve makineleri ve ekipmanlarının düzenli temizlik ve bakımlarının yapılması,
• Misafirlerle etkili iletişim kurarak çözüm odaklı hizmet sunulması,
• Operasyonun yoğun olmadığı zamanlarda Puufu servis süreçlerine destek verilmesi.

Eleman.net'te yayınlanmaktadır. İlan No: 4667145