KURUÇEŞME KAHVESİ - DEPART CHEF Pozisyonu İş İlanı

KURUÇEŞME KAHVESİ, İstanbul Anadolu Yakası Ataşehir'de bulunan şubemizde takımımıza katılacak, alanında uzman bir Depart Chef arıyoruz. Mükemmel lezzetlere imza atmak ve mutfak ekibimizi profesyonel bir şekilde yönetmek için sizin gibi deneyimli bir şefe ihtiyacımız var!

Gereksinimler:
- İstanbul, Ataşehir'de ikamet eden veya ulaşım sorunu olmayan adaylar.
- 5-10 yıl arasında mutfak yönetimi ve profesyonel mutfak deneyimi.
- Yemek pişirme teknikleri ve mutfak hijyen standartları konusunda derin bilgi sahibi.
- Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun çalışabilme kapasitesi.
- Yaratıcı ve yenilikçi menü geliştirme becerileri.

Sorumluluklar:
- Mutfak ekibini yönetmek ve günlük operasyonların etkin bir şekilde yürütülmesini sağlamak.
- Yüksek kalitede yemeklerin zamanında ve hijyenik ortamda hazırlanmasını denetlemek.
- Gıda malzemelerini etkin bir şekilde yönetmek ve israfı minimize edecek stratejiler geliştirmek.
- Menü planlamasında aktif rol almak ve müşteri geri bildirimlerini değerlendirmek.
- Mutfak personelinin eğitim ve gelişimine katkı sağlamak; yeni yemek trendleri ve pişirme yöntemlerini ekiple paylaşmak.

KURUÇEŞME KAHVESİ'nde kariyerinizi bir üst seviyeye taşımak için siz de aramıza katılın! Başvurularınızı heyecanla bekliyoruz.

Eleman.net'te yayınlanmaktadır. İlan No: 4591851

Kadın veya Erkek No: 4591851 Deneyim: 5-10 Yıl Tam Zamanlı

Konumu Göster