Garson-Komi

Green Şirketler Grubu

ANADOLIA, tarihin sıfır noktasından günümüze Anadolu’nun gizemli kapılarını aralıyor.

Anadolia ile Anadolu’nun günümüze uzanan somut ve somut olmayan kültürel mirası, günümüz teknolojisiyle harmanlanarak yaşamınızın her alanına uyum sağlayacak ve keyifle kullanacağınız ürünler hâline geliyor.

Anadolu’nun geleneksel desenleri, modern çizgilerle buluşuyor; çağlara uzanan bu büyük kültürel miras, dekoratif ürünler, yöresel kıyafetler, aksesuarlar gibi pek çok kategoride yaşamınızın bir parçası oluyor.

Green Holding yatırımlarından olan Anadolia Turizm Yatırımları A.Ş' de görevlendirilmek üzere "Servis Elemanı(Garson)/Komi" aramaktayız.



GENEL NİTELİKLER

İyi iletişim becerilerine sahip,
Hijyen ve temizlik konularına dikkat eden,
Tercihen daha önce garsonluk deneyimi olan,
En az lise mezunu,
Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış olan.

İŞ TANIMI

Restorana gelen misafirleri karşılamak, masalarına yönlendirmek, menü kartlarını vermek,
Siparişlerini almak, siparişi gerekli birimlere sistem üzerinden iletmek,
Siparişin hazırlık sürecini takip etmek, sipariş yemekler geldiğinde misafire servis kurallarına uygun olarak servis yapmak,
Siparişin gecikmesi ya da aksaması durumunda inisiyatif kullanarak misafirin memnuniyetini sağlayacak tedbirler düşünmek ve hızla almak,
Servis açılan masayı temizlemek, düzenlemek ve boşları toparlamak,
Servisin tüm aşamalarında adisyon ve hesapları kontrol etmek,
Kendi bölümü ile ilgili rezervasyonları takip edip, gerekli hazırlıkları yaptırmak,
Menüyü iyi bilmek, içecek konusunda bilgi sahibi olmak,
Sorumlu olduğu masaların hesap ödeme süreci ile ilgilenmek, hesabı doğru almak ve müşterileri güler yüz ile uğurlamak,
Mağaza, şarküteri, mutfak ve diğer bölümleriyle koordineli çalışmak,
Restoran takımlarının envanterini (çatal, bıçak, tepsi, bardak, örtü veya demirbaş vb. sayımı) tespit etmek,
Menülerin hazırlanmasında, misafir taleplerini dikkate alarak üstlerine yardımcı olmak,
Yöneticisinin yönlendirmesi durumunda kasa işlemlerini yapmak,
Müşterilere karşı saygılı, güler yüzlü olmak ve her koşulda hijyen kurallarına uygun hareket etmek.