Gıda Mühendisi

Gokduman Tarım Gıda Turizm

Edremit - Havran anayolu üzerinde bulunan Zeytin-Zeytinyağı işletmemizde çalışacak Gıda Mühendisi arayışımız bulunmaktadır;

NİTELİKLER ve İŞ TANIMI:
Gıda Güvenliği ve Yönetim Sistemlerinde bilgi sahibi, kalite sistemlerinin yönetimini yapabilecek, üretim deneyimi olan, FSCC, ISO vb. kalite sistemlerinin kurulum ve belgelendirme süreçlerinde deneyimli
Gıda Mühendisliği ve Gıda Mevzuatına hakim,
Tercihen gıda üretim alanında en 1-2 yıl tecrubeli (Zeytin, Zeytinyağı)
Üretim planı doğrultusunda üretim çalışmalarını organize edebilecek,
Stok takibi ve hammadde planlamasını gerçekleştirebilecek,
Üretimin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi konularında öneriler sunabilecek,
Gıda yonetmeliklerini takibini yapabilecek, etiket duzenlemlerini planlayabilecek,
Hijyen kurallarına dikkat eden
Ekip çalışmasına önem veren
Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek

Gıda Mühendisi

Konu ile ilgilenenlerin, Edremit veya Havran da ikamet etmeleri tercih nedenidir.