Mağaza Müdürü (City's Kozyatağı AVM)

Gloria Jean's Coffees

Amerikan pastane kültürünün Türkiyede'ki ilk temsilcisi Magnolia Bakery Turkey İstanbul'da bulunan mağazalarımızda görevlendirilmek üzere Pastane sektöründe deneyimli "Mağaza Müdürü" arayışımız bulunmaktadır.


Genel Nitelikler


Tercihen Üniversitelerin, İşletme, Turizm ve Halkla İlişkiler vb. mezunu,
Mağazacılık yönetiminde; yiyecek ve içecek sektöründe en az 5 yıl deneyimli,
Müşteri İlişkileri ve ekip motivasyonu konusunda deneyimli,
Güler yüzlü, pozitif ve dinamik, dikkatli ve takipçi,
İnsan ilişkileri güçlü, problem çözme yeteneğine sahip,
Office programlarına hakim,
Planlama, organizasyon ve liderlik becerilerine sahip.

Görev Tanımı


Aylık sayımları ve envater siparişlerin verilmesi,
Ürün SKT takibinin yapılması,
Pasta,tatlı ve kahve bilgilerinin misafirlere aktarılması,
P&L ve raporlamaları yönetici ile paylaşılması,
Kahve makinesi ve diğer ekipmanların bakımının yapılması,
Mağaza düzeninin sağlaması.