Otel Müdürü

APlus Hastane ve Otelcilik Hizmetleri A.Ş.

Genel Nitelikler

Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
Otel açılış süreçlerinde aktif rol almış,
Benzer pozisyonda en az 5 yıl deneyime sahip,
İleri düzeyde İngilizce bilgisi bulunan,
Analitik düşünme ve problem çözme becerileri gelişmiş,
Güçlü iletişim ve organizasyon yetkinliklerine sahip,
Planlama, raporlama ve süreç yönetimi konularında deneyimli.


İş Tanımı

Yeni otel açılış sürecinde stratejik planlama ve uygulama aşamalarında aktif rol almak; operasyonel süreçlerin sıfırdan yapılandırılmasını sağlamak,
Otelin günlük operasyonlarının etkin şekilde yönetilmesi ve denetlenmesi,
Misafir memnuniyetini artırmaya yönelik stratejilerin geliştirilmesi ve uygulanması,
Turizm ve otelcilik sektöründeki yeniliklerin takip edilerek operasyona entegre edilmesi,
Hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası tüm operasyonların belirlenen kalite standartlarına uygun yürütülmesinin sağlanması,
Bütçe planlamalarının yapılması, maliyet kontrol süreçlerinin kurulması ve düzenli finansal denetimlerin gerçekleştirilmesi,
Yiyecek & İçecek, Otel Yönetimi ve Turizm Otelcilik süreçlerine hakim olunması.