Proje Müdürü

BİNSAT ŞİRKETLER GRUBU

Binsat Holding çatısı altında hizmet verilen projelerimizde değerlendirilmek üzere Catering Proje MÜDÜRÜ arayışımız bulunmaktadır.
Toplu yemek üretimi ve servisi konusunda müşteri ilişkilerinin yönetilmesi, Sorumlu olduğu projenin şirketin hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak faaliyet gösterdiğinden emin olunması,
Sorumlu olunan menü planlama, maliyet çalışmaları, raporlama, servis ve organizasyon görevlerinin yerine getirilmesi,
Personel yönetiminin doğru ve etkin şekilde yapılması, gerekli eğitimlerin verilmesi,
Projedeki ihtiyaçların belirlenmesi ve ilgili departmanlara raporlanması
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği / Gıda Teknikerliği / Turizm ve Otelcilik / Beslenme ve Diyetetik vb. bölümlerinden mezun,
Toplu yemek sektöründe 2-5 yıl tecrübeli,
Yönetim, planlama ve koordinasyon becerisi gelişmiş,
Organizasyon yönetimi konusunda deneyimli,·
İnsan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,·
Ekip yönetme becerisi ve liderlik vasıflarına sahip,·
Müşteri yönetimi ve memnuniyetine önem veren, temsil kabiliyeti güçlü·
MS Office programlarını bilen, özellikle Excel uygulamasına hakim,·
Esnek çalışma saatlerine uyum gösterebilecek Eğitime ve gelişime açık,·
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış insan ilişkilerinde başarılı İSTANBUL ANADOLU AVRUPA Catering Proje Müdürü aramaktayız.·