Şef Garson

Spektr Otel

Şef Garson için aranan şartlar şunlardır:
Yaş: 25 yaşından itibaren.
Eğitim: ortaöğretim uzmanlık-yüksek öğrenim.
Temel mesleki beceriler:
- servis kuralları bilgisi;
- ekip eğitimi, ekip çalışması
- farklı menü türleriyle çalışmak;
- yemeklerin hazırlanmasına ilişkin zaman çerçevesinin anlaşılması;
- yiyecek ve içeceklerin belirlenen kurallara göre sunulması;
- misafirlerle iletişim ve çatışma durumlarının çözümü;
- SIMPRA programı hakkında kendine güvenen bilgi;
- kokteyl/bar menüsü ve şarap listesi bilgisi;
- İngilizce bilgisi.
Anahtar beceriler:
- organizasyon yeteneği;
- gelişme ve zamana ayak uydurma arzusu;
- sorumluluk;
- dakiklik.
Bodrum, Yalıkavak, Spektr Hotel Bodrum
Maaş 35 000 TL+ prim. Konaklama + yemek