Yemekhane Yöneticisi

Birinci Sınıf Çözüm Hizmetleri Gıda ve Tic. A.Ş.

Tekirdağ Çerkezköy MBA Okulları FSS projemizde görev alacak ''Yemekhane Hizmet Yöneticisi ve Yönetici Yardımcısı'' takım arkadaşı arayışımız bulunmaktadır.

Aramıza katılmak üzere ;

Gıda Mühendisliği, Gıda Teknikerliği veya Diyetisyenlik bölümlerinden mezun,
Toplu yemek üretimi ve yemekhane yönetimi süreçlerine hakim,
Hijyen, kalite ve gıda güvenliği standartları konusunda bilgi sahibi,
Ekip yönetimi ve organizasyon becerileri gelişmiş,
Sorumluluk sahibi, iletişimi güçlü.

İş Tanımı :

Sorumlu olduğu projede üretime hazırlık, üretim, hijyen, servis ve servis sonrası faaliyetlerin sürdürülmesini sağlamak,
Kalite Güvence kuralları çerçevesinde gerçekleşmesini sağlamak,
Müşteri ve tüketici istek ve ihtiyaçlarını tespit etmek ve karşılamak,
Kendisinden istenen yeni çalışmaları hazırlamak ve istenen raporları sunmak,
Kendisine bağlı personelin sevk ve idaresini yapmak,
Yemekhane operasyonlarının planlanması ve yürütülmesi,
Hijyen ve kalite standartlarının uygulanmasının takibi,
Gerekli raporlamaların yapılması.

İletişim : Ali Zafer Bal 0539 355 17 77

Kurumumuza değer katacak ekip arkadaşları arıyoruz.