Garson - Beyoğlu

Viyana Kahvesi

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Her kentin bir kokusu vardır. Viyana ise buram buram kahve kokar. Osmanlı, 1683’teki kuşatmadan geri dönerken, kale duvarının dibinde bir çuval yeşil kahve çekirdeği bıraktı ve kahvenin kokusu tüm Avrupa’yı sardı. Biz de buradan esinlenerek, işin içine köklü Türk damak tadı, çikolata ve nitelikli kahveyi de entegre ederek bu topraklardan başlayan bu hikayeyi, başladığı yere geri getirdik. 2017 yılında İstanbul’un simgesi Galata kulesi eteklerinde başlayan lezzet ve kariyer dolu yolculuğumuzda sizleri de yanımızda görmek istiyoruz.

İstanbul Avrupa yakasındaki şubelerimizde görevlendirilmek üzere;

Lise veya tercihen üniversite,
Restoran veya kafe sektöründe garson olarak deneyime sahip olmak
Temsil yeteneği kuvvetli,
Çalışma saatlerine ve yoğun iş temposuna uyum sağlayabilen,
Misafir memnuniyeti odaklı hizmet verebilen,
Güler yüzlü, nazik ve diksiyonu düzgün,
Çözüm odaklı ve güçlü bir takibe sahip,
Öğrenmeye açık, sabırlı, özenli ve seri,
Kadın adaylarımız için; Gıdaya temastan ötürü, hijyene (tırnak, parfüm, takı vb. kullanımı) özen gösteren
Erkek adaylarımız için; Kişisel bakım, temizlik, saç ve sakal kesimine önem veren, Garson pozisyonunda takım arkadaşları arıyoruz.

İş Tanımı:
Garson olarak sizden beklenen görevler şunlardır:
Müşterilere restoran menüsündeki ürünleri açıklayarak sipariş almaktan sorumlu olmak.
Yiyecek ve içecek siparişlerini almak, mutfak veya bar ekibine iletmek ve müşterilere servis etmek.
Müşterilere yiyecek ve içecekler hakkında bilgi vermek ve tavsiyelerde bulunmak.
Masaları düzenlemek ve temiz tutmak, müşterileri masalara yerleştirmek.
Ödeme işlemlerini yapmak ve hesapları düzgün bir şekilde takip etmek.
Restoranın genel temizliği ve düzeni konusunda katkıda bulunmak.
İş arkadaşlarıyla işbirliği içinde çalışmak ve ekip ruhunu desteklemek.


Bu pozisyon, restoranımızın müşteri deneyimini iyileştirmek ve kalitesini yükseltmek için önemli bir rol oynayacaktır. Başvuran adaylardan beklediğimiz, yukarıda belirtilen genel niteliklere sahip olmaları ve iş tanımındaki görevleri başarıyla yerine getirebilmeleridir.