Gıda Mühendisi Aranıyor - Serez Gurme Dondurma

İstanbul Anadolu - Kartal
GENEL NİTELİKLER:

· Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
· Gıda üretimi alanında en az 2 yıl deneyimi bulunan,
· Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerinde (ISO 9001, HACCP) bilgi ve deneyim sahibi,
· Ürün geliştirme ve üretim süreçlerine hakim,
· Zaman yönetimi, planlama ve organizasyon becerisi yüksek,
· Ekip çalışmasına yatkın, koordinasyon, iletişim yönü ve insan ilişkileri kuvvetli,
· Ekip yönetimi konusunda tecrübeli,
· Raporlama yeteneği gelişmiş, analitik düşünebilen,
· MS Office programlarına ileri derecede hakim,

İŞ TANIMI:
• FSSC 22000, ISO 9001, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi dokümantasyonunun etkin bir şekilde işletilmesinden sorumlu olarak sistemlerin devamlılığının sağlanması,
• Hijyen koşullarının sağlanması, kalite ve gıda güvenliği konusunda iş ve işlemlerin yapılması, düzeltici ve önleyici planların hayata geçirilmesi, raporlamalarının yapılması,
• Yasal mevzuatların takip edilmesi, ilgili kurumlarla iletişimin sağlanması, yasal mevzuatlarla ilgili gerekliliklerin yerine getirilmesi,
• Yeni ürün geliştirme ve ürün iyileştirme sürecinin takip edilmesi, ürün numunelerinin hazırlanması, laboratuvar çalışmalarının gerçekleştirilmesi,
• Yeni ürün geliştirme sürecindeki dokümanların oluşturulması ve takibinin yapılması,
• Mevcut ürün kalitesinin arttırılması için gerekli araştırma ve çalışmaların yapılması, mevcut ürünlerin dosya ve testlerinin güncel tutulması, laboratuvar çalışmalarının gerçekleştirilmesi,
• Satın alma yapılan ürünlerin Girdi Kontrol Planlarına göre kontrolünün sağlanması, numune testlerinin yapılması

Eleman.net'te yayınlanmaktadır. İlan No: 3540649