İşletme Müdürü

Gİ GROUP

Gi Group işgücü piyasasının gelişimi için hizmet veren, dünyanın önde gelen şirketlerinden biridir. Hizmet verdiği lokasyonlarda, dönemsel ve sürekli iş ilişkileri, seçme ve yerleştirme, İK danışmanlığı ve eğitim ve birçok ilgili tamamlayıcı alanlarda faaliyet göstermektedir. Gi Group ofisleri ve stratejik iş ortakları dahilinde Avrupa, Afrika, Asya ve Amerika genelinde 58 ülkede faaliyet göstermektedir.

Danışmanlığını yürüttüğümüz, yiyecek ve içecek sektöründe öncü konumda bulunan firmamızın Kırıkkale lokasyonunda görevlendirilmek üzere İşletme Müdürü arayışımız bulunmaktadır.

Genel Nitelikler

Üniversitelerin lisans bölümlerinden mezun,
Tercihen benzer pozisyonda 2–4 yıl deneyimli,
MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen ve raporlama yapabilen,
Tercihen SAP bilgisine sahip,
Ekip yönetimi ve liderlik becerileri gelişmiş,
Müşteri odaklı çalışma anlayışına sahip,
Problem çözme ve karar verme yetkinlikleri güçlü,
İletişim becerileri ve temsil yeteneği yüksek,
Planlama ve organizasyon becerileri gelişmiş,
Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.

İş Tanımı

Yiyecek içecek bölümünün çalışma prensiplerini, standartlarını ve kurallarını belirlemek.
Yemek yapımının ISO 22000 standartlarına uygun koşullarda yapılmasını sağlamak için gerekli denetimleri yapmak.
Müşteri talepleri doğrultusunda aylık menüleri gözden geçirip güncellemek.
Müşteri memnuniyetini sağlamak için geri bildirimleri yöneticisine ileterek gerekli aksiyonları alıp uygulamak.
Aylık ve yıllık bütçeleri hazırlamak ve takibini sağlamak.
Ay sonu projesine ait, kar-zarar ve maliyet raporlamalarını yapıp yöneticisine iletmek.
Çalışanların sevk ve idaresinden sorumlu olmak, güncel eğitimlerini takip ederek çalışanları geliştirmek ve kariyer planlarına destek olmak.
Bölümlerin hijyen ve güvenlik standartlarına uygun olmasını sağlamak.

GI GROUP AND WYSER TURKEY SEÇME VE YERLEŞTİRME A.Ş. Türkiye İş Kurumu'nun 26.12.2023 tarihli 15198570 No'lu lisans sahibi özel istihdam bürosudur.