Şef Garson ( Gebze Güzeller Organize )

SARDUNYA GIDA MUTFAK

Şef Garson – Yemek Hizmetleri Operasyonu / Gebze Güzeller OSB

Sardunya Gıda Mutfak olarak, Gebze Güzeller Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan kurumsal firmamızın yemek hizmetleri operasyonlarında görevlendirilmek üzere, iletişimi güçlü, ekip yönetiminde deneyimli ve hizmet kalitesine önem veren Şef Garson arıyoruz.

Genel Nitelikler
Kocaeli Gebze veya İstanbul Anadolu Yakası’nda ikamet eden,

30–50 yaş aralığında,

Tam zamanlı ve vardiyalı çalışmaya uygun,

Lise veya tercihen ön lisans mezunu,

Toplu yemek hizmetlerinde veya otel/restoran sektöründe en az 3 yıl servis ve ekip yönetimi deneyimi olan,

Misafir memnuniyeti odaklı, temsil yeteneği güçlü.

Görev ve Sorumluluklar
Yemek salonunun düzeni, temizliği ve servis kalitesini sağlamak ve kontrol etmek,

Masada yemek yiyen misafir kalktıktan sonra masa düzeni ve temizliğini sağlayarak tekrar kullanıma hazır hale getirmek,

Çatal, kaşık, tepsi ve masa temizliğini takip etmek,

Tuz, karabiber, sos şişeleri ve peçeteliklerin dolu ve temiz olmasını sağlamak,

Salata ve sos büfesinin servis başında nasıl ise servis sonunda da aynı şekilde düzenli olmasını sağlamak,

Misafir taleplerini karşılamak, gerektiğinde çözüm üretmek,

Servis öncesi ve sonrası hazırlıkları koordine etmek,

İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışmak.

Çalışma Koşulları
Haftada 6 gün çalışma,

Vardiyalı sistem (sabah, öğle, akşam),

Servis ve yemek imkânı sunulmaktadır.

İletişim
Nihat Altındağ: 0 531 455 56 41

Aylin Hanım: 0 535 427 79 57

Not: Mesai saatleri arasında iletişim kurulmasını rica ederiz. Sadece iletişime geçen adaylar değerlendirmeye alınacaktır.