Soğuk Aşçı ACİL

Seç & Yerleştir

Danışmanlığını yürütmekte olduğumuz Ümraniye'de bulunan genel müdürlük bünyesinde görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip “Soğuk Aşçı” arayışımız bulunmaktadır.

ARANAN NİTELİKLER

• Türk mutfağına hakim,
• Toplu yemekte-catering en az 3 yıl deneyimli (salata hazırlık, meze yapımı),
• Hijyen kurallarına ve gıda güvenliği standartlarına uygun çalışabilen,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
• Mutfak ekipmanlarını etkin kullanabilen.

İŞİN TANIMI

• Günlük menüye uygun yemeklerin hazırlanması, pişirilmesi ve servise hazır hale getirilmesi,
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun şekilde çalışılması,
• Mutfak düzeninin sağlanması ve ekipmanların temizliğinin yapılması,
• Malzeme stok takibinin yapılması ve eksiklerin bildirilmesi,
• Mutfak ekibiyle uyum içinde çalışarak operasyonun aksamadan yürütülmesini sağlamak.

ÇALIŞMA SAATİ

•  Hafta içi 07:00 - 16:30

YAN HAKLAR

• Tamamlayıcı Sağlık Sigortası
• Gıda Yardımı
• Devamsızlık Primi
• Doğum Günü İzni