Gıda güvenliği, insan sağlığının korunması ve toplumun huzuru açısından hayati önem taşır. Marketten alınan bir ürünün içeriği, dışarıda tüketilen bir yemeğin hazırlanma koşulları ya da herhangi bir işletmede hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı, sadece o anki tüketimi değil, uzun vadede sağlığımızı da doğrudan etkiler. İşte tam da bu noktada vatandaşların gıda güvenliğini sağlama sürecine doğrudan katılımını kolaylaştırmak için ALO 174 Gıda Hattı devreye giriyor.
...