Gıda Mühendisi

Kervan Catering

GIDA MÜHENDİSİ ARANIYOR-İSTANBUL/ESENYURT ‘da Bulunan Merkez Mutfağımıza Tecrübeli Gıda Mühendisi Alınacaktır.
İŞ Tanımı: Hammadde kabulünden, ürün sevkiyatına kadar tüm aşamalarda uygulamakta olduğumuz yönetim sistemleri gereği kontrollerin yapılması,Personel ve ürün hijyeninin sağlanması,Üretim alanında gerekli kontrollerin sağlanmasıISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gerekliliklerinin üretim prosesinde uygulanması ve devamlılığının sağlanması,Organik ürünlere ilişkin ürün girdi ve çıktılarının takibi ve raporlamasının yapılması Personelin ihtiyacı olan eğitimlerin tespit edilmesi, verilmesi ve verdirilmesi için gerekli organizasyonun yapılması,Makine bakımlarının belirli periyodlarda yapılmasının sağlanması. Nitelik ve Beceriler Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun olan En az 3 yıllık deneyimi olan İş takibi güçlü ve sonuç odaklı Üretim, Kalite, Güvence ve Ürün Geliştirme bölümlerinde görev alabilecek, B sınıfı ehliyeti olup aktif olarak araç kullanabilen,işletmede ve projelerde üretim süreç ve aşamalarına hâkim olabilecek, verilen yetki ve sorumlulukları taşıyabilecek deneyime sahip,gıda mühendisi alınacaktır.